Posté le 29/11/2006 12:11:00 par Dans la cuisine d'Audinette (voir son site)
J'ai de nouveau feuilleté les recettes Bollyfood de Marie-Laure et j'y ai trouvé cette délicieuse recette de poulet korma...
Il vous faudra :
des blancs de pouletdes oignonsde l'aildes noix de cajoudes épicesde la canelle en bâtondu yaourt à la grecquede la crème fraichedu ghee...Pour la marche à suivre et les proportions, courrez-vite acheter le bouquin si vous ne l'avez pas déjà !
Et reportez-vous page 24.
PS pour Dorian : ça y est, je l'ai vu le Bollywood que tu m'as prêté !
3h de poésie, de kitch, de "west side story", de "pretty woman", de "love story" mélangés...
Je l'ai regardé quand le zhom était au Maroc... J'ai couché les enfants à 20h20 et à 20h30 je m'installais devant la TV... J'ai tenu 2h40 sans verser de larmes... mais tu diras à Marie que les 20 dernières minutes ont eu raison de mon coeur de midinette...
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