Posté le 03/02/2007 01:02:00 Par "Les Gourmandises de Sylvie" (Voir son site)
Je vous propose une petite crème au Nutella terrrrriiiiblement Gourmande ! Elle est issue d'un "Vie pratique Gourmand".
CREME AU NUTELLA
Pour 4 personnes :
- 150 grs de sucre semoule
- 50 grs de beurre
- 20 cl de crème liquide
- 2 cuillère à soupe de Nutella
- 5 cuillères à soupe d'eau
- Faites fondre le beurre dans une casserole sur feu doux. Versez-le dans un saladier, ajoutez la crème liquide puis le Nutella, et battez à la fourchette ou au fouet.
- Dans une seconde casserole, faites cuire à feu moyen l'eau et le sucre, jusqu'à obtenir un caramel doré. Baissez la flamme à feu doux et incorporez alors le mélange au Nutella en tournant avec une cuillère en bois pour faire fondre le caramel. Si la préparation a tendance à monter, retirez-la du feu quelques instants et remettez-la ensuite.
- Arrêtez la cuisson quand le caramel a complètement fondu. Disposez les crèmes au frigo : la crème épaissira en refroidissant.
- Vous pouvez servir cette crème au Nutella avec des petits fours secs si vous le souhaitez.
Bonne crème au Nutella !
Je vous souhaite une excellente journée !
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Crème d'Amandes aux Poires et au Nutella ...
Ajouté le 14/11/2007 22:20:00
Chrono en main, 15 minutes pour préparer ce petit dessert, vous n'avez plus d'excuses ... Allez, c'est parti ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 250g de mascarpone [...]http://recettesnath.canalblog.com/archives/20...
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Crepe au soufflé de Nutella et sa creme de chamallowsAjouté le 05/02/2008 14:00:00
Chandeleur oblige... De bonnes crêpes aux saveurs d'enfance ! Les ingrédients : SOUFFLE AU NUTELLA (pour garnir 4 crêpes) : * 150gr de Nutella * 1 jaune d'oeuf * un sachet de sucre vanillé * une càc de maïzena * 125ml de[...]http://buzzetcompagnie.canalblog.com/archives...
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Chinois à la crème pâtissière et au nutellaAjouté le 11/03/2008 21:00:00
Voici mon chinois à la crème pâtissière et en rupture de stock de chocolat noir... j'ai pris du nutella! Une recette (encore) piquée à Frédée sur Tambouille & Gourmandises , qui elle même l'a piquée ici et là il n'y a[...]http://lesrecettesdesab.canalblog.com/archive...
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Banane à la crème au NutellaAjouté le 17/03/2008 10:51:00
Pour faire ce dessert, j'ai pris la recette de crème au Nutella, mais une fois la crème faite, je l'aie trouver écoeurante, je me suis donc rattraper avec une banane, de la chantilly et des grains de[...]http://severine35.canalblog.com/archives/2008...
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Croissants briochés fourrés à la crème pâtissière et au NutellaAjouté le 17/04/2008 17:27:00
Pour changer un peu des croissants feuilletés ( là et là - clic ), voici des petites brioches ultra moelleuses, tendre comme des petits pains au lait, enroulés en croissants et fourrés d'une cuillèrée de crème pâtissière[...]http://palaisdesdelices.canalblog.com/archive...
