Posté le 07/07/2007 21:04:00 Par Tuyau de poêle!! (Voir son site)
Parce que mon père et celui de Laurent sont nés de l'autre coté de la Méditerranée, dans une ville blanche qui sentait (entre autres) les mimosas et les oranges....
Il y aura toujours un brin de nostalgie chez nous, et c'est pour ça que j'essaie de reproduire les goûts et les parfums perdus dans ma cuisine ;)
Apéro:
Pains et Viennoiseries:
Gourmandises Sucrées:
Tajines:
Tajine d'Agneau aux Fruits Secs.
Tajine de Poulet aux Poires, au Miel et à la Cannelle.
Tartes Salées:
Shopping
Bassine demi-sphérique ou cul de poule ø 30
Prix: 34.90€
Pelle à gâteaux ou à tartes
Prix: 14.90€
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