Recette similaires
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Premier cours de cuisine : les entremets et décors pâtissiers
ajouté le 02/12/2007 07:37:00
C'est donc à Caderousse, chez Pierre Paumel que j'ai connu les premières manipulations sur un vrai matériel de "pro" (moi et mon sous-mixer, mon batteur de ménagère, n'avions qu'à bien nous tenir face au chef et son Kitechen Aid !). [...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-14...
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Index des recettes - entremets, mousses, verrines
ajouté le 04/12/2006 18:12:02
Gratin de pommes fruit http://sbmarie.over-blog.com/article-1155832.htmlCheesecake aux fraises http://sbmarie.over-blog.com/article-2536552.htmlBavarois léger vanille-fraise http://sbmarie.over-blog.com/article-2629870.htmlIle flottante[...]http://sbmarie.over-blog.com/article-4782403....
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Charlottes, entremets, clafoutisajouté le 12/06/2007 08:06:00
Cheesecake aux fraises et aux petits-suisses Charlotte aux fraises Charlotte au chocolat au lait Charlotte blanche à l'ananas Charlotte rose &[...]http://miminecuisine.canalblog.com/archives/2...
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ENTREMETS : LE DELICE ABRICOTS LAVANDEajouté le 10/07/2007 09:00:00
c'est le dessert que j'ai fait pour l'anniversaire de ma fille aînée , je l'ai trouvé ici ,il m'a fallu l'adapter à mon moule et j'ai quelque peu modifié la recette j'ai trouvé la recette du biscuit sacher un peu trop compliquée , je[...]http://ceriseclafoutis.canalblog.com/archives...
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THE entremets : le nid d'amourajouté le 10/09/2007 07:26:00
S'il est un gâteau de Flore qui m'a "marquée", je pourrais citer celui-ci : Le Nid d'Amour. Une douceur de gâteau léger en bouche et au bon goût de mirabelles. Ce fut le premier entremets que j'ai réalisé et ma première utilisation d'un[...]http://couvertsamania.canalblog.com/archives/...