Posté le 21/10/2007 15:45:00 Par La popotte de Marie (Voir son site)
j'ai l'habitude de prévoir mes menus sur une semaine.
Bon daccord, ça prend un peu de temps, mais après, je fais ma liste de courses selon les menus et au moment des repas : gain de temps et d'énergie, je sais ce que je vais cuisiner et surtout j'ai tous les ingrédients sous la main !
Ensuite, je les affiche sur le réfrigérateur ce qui évite la sempiternelle (mais agaçante!) question "qu'est-ce qu'on mange ???, surtout quand elle est multiplée par 5 !!! de plus ça me permet de m'organiser, selon mon planning (rv, réunions...) et le temps dont je disposerai chaque jour.
voici mes menus de la semaine:
Semaine du 17 au 24 octobre
Mercredi 17 Jeudi 18 Vendredi 19 Samedi 20
Coucous
fruits
Betteraves rouges
Ragoût aux boulettes
Fromage
yaourts
Carottes râpées
Pavés de saumon à l'oseille
Riz
Fromage
fruits
Salade de tomates/ Mozarelle
Filet mignon
Épinards ?haricots verts
Fromage
Tarte aux pommes
Jambon
Salade
Crumble aux pommes
Pâtes au thon
fruits
Burritos
Spaghetti carbonara
Salade de fruits frais
Dimanche 21
Lundi 22
Mardi 23
Mercredi 24
Pot au feu
fromage
?ufs à la neige
Avocats vinaigrette
Restes de pot au feu
Fromage
yaourts
Salade de tomates
Escalopes panées
Ratatouille
Fromage
fruits
Céleri rémoulade
Côtes d'agneau
Flageolets/haricots verts
Fromage
Mousse au chocolat
Croque-monsieurs
Blancs de poulet aux courgettes
Riz
fruits
Ebly au saumon
yaourts
Flamiche aux poireaux
Salade
Fromage blanc au coulis de framboises
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My Chocolate Madeleines for a Sunday Picnic ? Mes madeleines au chocolat pour le pique-nique du dimanche
Ajouté le 07/11/2006 13:11:56
It was a regular weekend except that it was gorgeous outside. P. and I decided to go out for the day to walk and picnic on Plum island. Only an hour drive North of Boston, Plum island is a tiny paradise for anyone looking for a secluded spot away[...]http://www.beaskitchen.com/blog/2006/11/07/my...
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J'ai revisité une de mes recettes...Ajouté le 11/11/2006 16:11:00
Je ne sais pas comment ça ce passe chez vous, mais moi j'ai de plus en plus de mal à faire manger des légumes à mon homme surtout si il n'y a pas de crème fraîche pour les accompagner! Quant arrive le moment de faire le repas je ne sais pas trop[...]http://lesenviesdemilie.canalblog.com/archive...
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J'ai enfin fini mes marrons glacés...Ajouté le 05/11/2006 10:11:00
En voyant des marrons sur la majorité des étalages du marché mon homme m'a demandé si on pouvais en acheter pour en faire des marrons glacés, et moi sans vraiment réfléchir je lui ai répondu : oui bien sûre je devrais y arriver. Et bien la prochaine[...]http://lesenviesdemilie.canalblog.com/archive...
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Mes carnets de lecture culinaire : Trish DeseineAjouté le 03/11/2006 16:11:00
Comme beaucoup de gens passionnés de cuisine, j'adore les livres de cuisine, de manière un peu excessive parfois . Mais pour quelqu'un comme moi qui adore lire, achète énormément de livres, et adore cuisiner , c'est un vrai plaisir que d'associer[...]http://lamarmitedecathy.canalblog.com/archive...
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Shortbread comme mes souvenirs anglaisAjouté le 01/11/2006 11:11:00
Mercredi dernier, comme tous les mercredis, nous avons fait des gateaux, cette fois-ci je voulais quelque chose de simple et j'ai penséà ces petits gateaux que je prends à chaque fois que j'ai la chance d'aller en grande-Bretagne, les[...]http://lamarmitedecathy.canalblog.com/archive...
