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Posté le 31/10/2007 14:53:08 par AUX PLAISIRS DE LA BOUCHE ET DES SENS (voir son site)


Deux saveurs qui se complétent. Du croquant et du moelleux pour l'apéro !
ma p'tite recette : endives au vert (ou au bleu !) 
Simple...
ingrédients (en fonction des gourmands) :
- endives 
- Roquefort,  
- beurre

Lavez vos endives, puis détachez les feuilles, gardez les plus belles.
Créez votre rillette (chez moi, à


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