Posté le 21/11/2007 04:34:00 Par Valérie cuisine et voyage (Voir son site)

  Un petit billet pour reprendre
contact ! Non non, je n?ai pas disparu, et je n?ai pas cessé de cuisiner,
loin de là, mais justement, tellement de choses se mijotent chez nous en ce
moment, que j?avais sans doute besoin de cette pause bloggesque pour tout assimiler !

Ce qui se mijote ? Eh bien,
en premier lieu (mais c'est loin d'être tout !), notre Dôme de Montmiral, autant l?appeler par son nom tout de
suite :

Notre maison ronde, en bois,
pouvant tourner par rapport au soleil, prend tournure, et même plus que
ça ! Nous serons bientôt prêts pour y accueillir des hôtes, leur proposer
des voyages végétariens inédits, dans un cadre somptueux, c?est moi qui vous le
dis ! Ce n?est pas pour rien que nous sommes tombés amoureux de ce lieu,
près de Gaillac, Toulouse, Albi, proche des gorges de l?Aveyron, environné de
bastides et villages perchés tous plus beaux les uns que les autres, au milieu
des collines et des vignes, à une minute de la forêt de Grésigne ?

Si vous voulez en savoir un peu
plus (et que vous n?avez pas Windows vista !!), vous pouvez aller regarder
la maison et mon chéri sur You tube, ici.

Mon atelier de cuisine indienne
ayurvédique se déroulait samedi 17 novembre à Paris : encore une occasion
de rencontres superbes ; Stéphanie a d?ailleurs eu la gentillesse d?en
faire un petit compte-rendu sur son blog, que vous pouvez aller lire ici ! 

Alors, en attendant le prochain
thème, sur un buffet de Noël salé et sucré, d?ici et d?ailleurs, promis, je
pense à vous dès demain, en vous
proposant une nouvelle recette, salée ou sucrée, je n?ai pas encore décidé,
c?est la surprise !

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