Posté le 18/12/2007 16:07:37 par Goosto.fr - Recettes de cuisine (voir son site)
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600 g de filets de poisson (lotte, rascasse, lieu, colin…)
25 cl de lait de coco
1 cuil. à soupe de curry thaï en pâte
1 tige de citronnelle
1 bouquet de basilic
2 oignons nouveaux
2 petites carottes
300 g de haricots verts
2 cuil. à café de nuoc-mâm
Sauce soja
1 cuil. à café de sucre en poudre
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