Posté le 24/12/2007 14:21:00 par Pause cuisine (voir son site)
Des chocolats succulents et tout simple à réaliser !
Ingrédients:
100 g de crème fraîche
30 g de beurre
200 g de chocolat blanc
De la noix de coco râpée
Des amandes entières
Mettre la crème et le beurre dans le bol du thermomix et régler 4 min à 80 ° vitesse 4
Réserver.
A la place, mettre le chocolat et programmer 4 min à 50 ° vitesse 4
Ajouter le mélange réservé et mixer 30 sec à vitesse 4
Réserver au frigo 2 h et former des boules dans lesquelles on aura pris soin d'insérer une amande
Rouler les boules dans la noix de coco . C'est ma fille Laura qui a réalisé cette étape toute seule
Mettre au frais une bonne heure avant de déguster !
C'est une recette toute simple grâce à laquelle j'ai eu beaucoup de succès !
Recette similaires
-
Boules de noix de coco, type raffaello!!
ajouté le 05/11/2007 22:25:40
Alors là un pur délice!! que du bonheur dans la bouche!! ahh oui surtout pas bon pour le régime!!! mais mais je résiste pas là!! n'empeche qu'il m'en est arrrivé une bonne avec cette recette!! Me voila donc partit dans la réalisation de boules de[...]http://chezcharmela.canalblog.com/archives/20...
-
Plaisir Coco Raffaelloajouté le 19/01/2008 15:52:10
comme beaucoup de blogueuses, j'ai été séduite par cette recette proposée chez Gloubiblog et comme beaucoup d'entre vous, je raffolle des Raffaello, dailleurs les chocolats ferrero sont mes preferés... jme suis donc inspirée[...]http://mignardises.canalblog.com/archives/200...