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Posté le 14/02/2008 21:08:00 Par Par pure gourmandise... (Voir son site)







Toujours dans l'optique d'un menu "rose", j'ai cuit mes linguines avec du jus de betterave pour leur donner une belle couleur rose.  D'un autre côté, j'ai rissolé un oignon avec u poivron coupé en dés, de l'il, du sel et du poivre.  J'ai rissolé mes scampis dans un peu d'huile d'olive. 

Il suffit ensuite d'assembler le tout.  Délicieux!




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