Posté le 10/03/2008 21:29:40 par le blog d'Anael (voir son site)
Ou notre version ensoleillée du classique baba au rhum...
baba au Limoncello, crème citron, suprêmes d'agrumes, sorbet orange sanguine
Recette similaires
-
Baba au cacao & son sirop à l'orange, gelée à l'orange et au kumquat confit, chantilly au chocolat amer & orange
ajouté le 07/12/2006 07:12:00
Vendredi dernier, j'ai fait la tournée des blogs à la recherche de l'inspiration. J'ai trouvé plein de trucs sympas qui m'ont donné des idées de texture, de mariages de saveur (les babas de véronique , les pim's de Lilo , la purée de[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
-
Dip à l'aubergine et au tahini : baba ghannouj
ajouté le 20/01/2007 14:01:11
Bon je continue la litanie de mes plats libanais. J'ai été interrompue hier soir : le wifi, c'est super sympa, surtout quand ça fontionne. Parfois, j'ai l'impression d'avoir droit à une heure de connection et après STOP on coupe !...http://www.cuisinedusud.fr/2007/01/dip_lauber...
-
Les meilleures définitions du grand dictionnaire d'Alexandre Dumas : le babaajouté le 08/08/2007 13:56:00
Quand l'auteur des Trois Mousquetaires s'intéresse à la définition du baba, ça donne ça : Baba. - «Le baba est un gâteau d?origine polonaise, qui doit toujours présenter assez de volume pour être servi comme grosse pièce et entremets,[...]http://thymcitron.blogspot.com/2007/08/les-me...
-
Baba Ganoushajouté le 15/08/2007 13:40:00
Ca y est nous sommes installés et maintenant en France. Je fais mes courses dans les différents supermarchés du coin avec délices. Je trouve enfin tous les produits que vous utilisez normalement, mais il me faut retrouver les produits auxquels je[...]http://nanoune.canalblog.com/archives/2007/08...
-
Baba "presqu'au rhum", compotée de reine-claudeajouté le 18/08/2007 22:24:41
Au fond de l'assiette, une compotée de reine-claude, avec une demi-douzaine de prunes et un peu de sucre. Dans une casserole, laisser cuire à feu très doux, en remuant toutes les cinq minutes pour que ça n'attache pas. Par-dessus, un[...]http://avisauxgourmands.canalblog.com/archive...