Posté le 17/03/2008 09:02:17 Par Blog Chocoholic (Voir son site)
Ou la recette des pros avant de révéler 6 trucs insignifiants...
L'an dernier, pour Pâques, j'avais fait plein de jolis oeufs pour tous les gouts... et j'avais également eu le plaisir d'être joyeusement accueillie par Christophe Schott et son équipe des "Trois chocolats" [1] pour découvrir la technique du moulage de sujets en chocolat
Cette année, j'ai récidivé : je n'ai pas résisté à la... Lire Pâques croquant... et chocolat
-
Des oeufs coques tout chocolat...pourtant ce n'est pas Pâques!
Ajouté le 24/12/2006 11:12:00
Une photo dans le livre "Cuisine en Duo" des frères Pourcel m'a donné envie d'essayer de réaliser une recette de dessert dans un contenant original et simple: les coquilles d'oeufs elles-mêmes. Le problème majeur était le découpage net[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
-
Croquant de chocolat, sauce nougatAjouté le 23/03/2007 11:03:00
Difficile de rester longtemps raisonnable ....le chocolat est un l'un de ces ingrédients dont je ne pourrai jamais me passer! Je ne sais pas vous, mais moi, quand il fait froid, j'ai encore plus besoin de ma dose de chocolat quotidienne! Alors tant[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
-
Boules de Riz Soufflé au Chocolat et Joyeuses Fêtes de PâquesAjouté le 07/04/2007 00:04:00
Pour accompagner agréablement votre café, ce week-end, je vous propose une recette de petites gourmandises très faciles à réaliser et qui se laissent savourer avec plaisir. La recette est issue du livre "La cuisine pour les filles,[...]http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2007...
-
Chocolat et chocolat pour de joyeuses fêtes de PâquesAjouté le 09/04/2007 13:04:00
Je vous souhaite de joyeuses Pâques très chocolatées à tous. Voici un aperçu du goûter d'anniversaire d'Athalie qui a soufflé ses 6 bougies avec une semaine d'avance. Au menu, nous avons eu des nids de Pâques choco-bananes garnis de petits[...]http://couvertsamania.canalblog.com/archives/...
-
Paques 100% chocolatAjouté le 07/04/2007 10:22:00
Ou les oeufs de Pâques pour tous les goûts Paques : l'occasion de parcourir le jardin à la recherche d'oeufs en chocolat ! Cette année, j'ai décidé de faire des oeufs "sur mesure" pour les petits gourmands (et les grands). Bien[...]http://www.chocoholic.fr/post/2007/04/07/Paqu...
