Posté le 07/04/2008 10:00:00 Par Miamm...maman cuisine (Voir son site)
J'ai extrait cette "béchamel" d'une recette Weight Watchers (un gratin de chou-fleur). Depuis je m'en sers régulièrement comme liant dans mes quiches ou sauce avec des endives au jambon par exemple.
Elle est très simple à réaliser et [...]
Recette similaires
-
Béchamel allégée
Ajouté le 07/03/2007 07:03:00
Ingrédients : - 40 cl de lait écrémé -30 cl de jus de cuisson - 4 c à s de maïzena - 150 g de beurre allégé -150 g de gruyère râpé allégé - muscade en poudre -un verre à liqueur de calva - Sel[...]http://tatyval71.canalblog.com/archives/2007/...
-
Lasagnes végétariennes et béchamel allegée
Ajouté le 10/09/2008 09:51:00
Coté ingrédients: Les légumes : -1 aubergine -1 carotte -100g de haricots verts -50g de petits pois -400ml de sauce tomate nature La béchamel : -20g de beurre -300ml de lait demi-écrémé -3 cuillères [...]http://calorinet.canalblog.com/archives/2008/...
-
Légumes fondants et "béchamel"à la farine de pois chicheAjouté le 09/11/2006 07:11:00
En ce moment, j'ai des envies de plats sains. Attention, je n'ai pas dit de plats minceurs avec légumes bouillis sans goûts. Non, je parle plutôt d'assiettes pleines de vitamines et de saveurs. C'est ainsi que m'est venue cette idée de préparer une[...]http://notesgourmandes.canalblog.com/archives...
-
Tarte Moelleuse aux Pommes de Terre, Saumon et Béchamel de PoireauxAjouté le 29/03/2007 08:03:00
Une déliciseuse tarte dont j'ai trouvé la recette chez Ingrid , ici . Une pâte feuilletée recouverte de rondelles de pommes de terre et de cubes de saumon : Recouvrir le tout d'une béchamel aux poireaux : Faire cuire[...]http://phanieflo.canalblog.com/archives/2007/...
-
Sauce béchamel
Ajouté le 13/03/2007 22:46:27
Hum une bonne béchamel...Pour quatre personnes, il vous faut: 50 grammes de beurre. 60 grammes de farine. 1/2 litre de lait. sel, poivre. noix de muscade râpée. Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Ajoutez la[...]http://kamilouche.over-blog.com/article-60038...
