Posté le 18/04/2008 21:23:00 Par Le Nid Gourmand (Voir son site)

c'est une petite douceur toute simple ... mais à tomber tellement c'est bon !
j'ai découvert cette recette dans un livre prêté par ma mère : "Croque Monsieur" aux Éditions Marabout,
j'ai modifié la recette de base pour adapté à nos goûts

il s'agit d'un croque "monsieur" fait de tranches de brioche, de Nutella et de noix de coco râpé

Ingrédients pour 4 croques :
* 8 tranches de brioche
* 8 cuillères à café de cassonade (1 par croque)
* du beurre j'ai utilisé de la margarine : c'est beaucoup plus simple à étaler
* de la noix de coco râpée
* du Nutella : selon les goûts

Beurrer les tranches de brioche sur un côté seulement. Parsemer de sucre cassonade et retourner la tranche. Étaler 2 cuillères à soupe de Nutella, ajouter la noix de coco râpée selon votre goût. Recouvrir d'une autre tranche de brioche (face beurrée sur l'extérieur).

Cuire les croques dans l'appareil à croque monsieur environ 3 minutes, jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur.

mon homme a déjà trouvé une autre version : Le croque lulla nutella et confiture de fraises ... c'est aussi à tomber !
il faut juste rajouter 1 cuillère à soupe de confiture de fraises à l'intérieur du croque

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