Posté le 13/06/2008 16:33:00 Par Saveurs et couleurs (Voir son site)
Préparation : 10 min
Cuisson : 10
min
Repos : 4
h
Ingrédients : (pour 5 parts)
- 1 sachet de gelée de
madère
- 1
bûchette de...
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Cuisses de poulet marinées à la provençale, tomates séches, piquillos et avocat, pâtes au pesto
Ajouté le 09/01/2007 08:01:00
Voilà une recette très simple et très goûteuse qui apporte un peu de soleil en cette sombre période. pour deux cuisses de poulet désossées La marinade 3 cuill à soupe d'huile d'olive 1 cuill à café de piment d'espelette 1[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Boeuf à la provençaleAjouté le 12/01/2007 07:01:00
Une recette bien sympa et assez light finalement, que vous pourrez faire ce week-end, par exemple ! 1,5 kg de boeuf 4 oignons 5 gousses d'ail 250g de lardons 2 cas d"huile d'olives 1/2 litre de bon bourgogne 2 feuilles de laurier 1[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2007/01/...
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Tripes à la mode Provencale
Ajouté le 20/02/2007 07:02:39
Viandes - Assez facile - Long - Pas cher Ingrédients (5/6 personnes) :1,5kg de Tripes 3 beaux Oignons 1 boite de Purée de Tomates 1 bouteille de vin blanc sec de Provence (Vin de Cassis ou Côtes de Provence) 1 petit Pied de Mouton (facultatif) 5[...]
http://recettes.viabloga.com/news/sans-titre-23
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Artichauts à la provençaleAjouté le 22/04/2007 06:04:00
Marc a bien aimé cette recette extraite d'un livre de C. Lignac. Moi, j'avoue un peu moins car j'ai trouvé que les artichauts avaient un peu d'amertume. Artichauts à la provençale Ingrédients pour 4 personnes 8 petits artichauts[...]http://cocofranquette.canalblog.com/archives/...
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Pois chiches à la provencale
Ajouté le 16/06/2007 19:47:16
Pour deux personnes Ingrédients: 100gr de pois chiche secs 2 belles tomates 1/2 poivron 1 courgette herbes de provence sel poivre 1/ Mettre à cuire les pois chiche dans de l'eau pendant environ 30 min jusqu'à ce[...]http://pause-nature.over-blog.com/article-680...
