Posté le 13/06/2008 13:18:04 Par Le Nid Gourmand (Voir son site)
voici les derniers yaourts testés, la recette vient du site La Table Monde (les recettes de Murielle)
La texture est parfaite, j'avais un peu peur car c'était la 1ère fois que j'utilisais du lait 1/2 écrémé ... par contre je les ai mangé avec des biscuits petits bruns en accompagnement et le yaourt paraissait un peu fade en saveur à côté ...
Ingrédients
* 1 litre de lait 1/2 écrémé
* 1 yaourt bulgare
* 1 paquet de biscuits Petit Brun
* 4 c à s de sucre en poudre
Mettre tous les ingrédients dans le blender et mixer. Répartir dans les pots et mettre en marche la yaourtière pour 10 h. Sortir les pots et les mettre tout de suite au frigo pendant 4 h minimum.
Une couche se forme sur le dessus du yaourt (de la couleur des biscuits), j'ai préféré mélanger car c'était un peu pâteux.
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Le yaourt biscuité de Samania, une drôle d'allure, mais super bon
Ajouté le 28/02/2007 13:02:00
Influencée par le livre de Laurence Salomon , par mes escapades Bio , et marre de faire manger des cochonneries à mes enfants, je viens de me lancer dans la fabrication des yaourts maison J'ai trouvé chez Muriel une recette qui ma tout de suite[...]http://lamarmitedecathy.canalblog.com/archive...
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Yaourt du vendredi : le biscuité...
Ajouté le 04/04/2008 12:06:09
Il y a quelques temps, ma recette était légèrement différente. Un jour où j'étais absente, Stanislas a eu envie de la préparer lui-même. Ne connaissant pas la quantité de biscuits[...]http://www.latablemonde.fr/recette-de-cuisine...
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Comment customiser un simple gâteau au yaourtAjouté le 03/11/2006 16:11:42
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Crevettes au Yaourt Piment-Soja et SésaméesAjouté le 08/12/2006 06:12:00
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