Posté le 30/06/2008 11:00:00 Par Les P'tites Bidouilles d'Acesse (Voir son site)
Les roulés feuilletés sont un classique ultra simple, vite prêt et déclinable à volonté... Typiquement le genre de recette que j'adore ! :P
1 pâte feuilletée à dérouler
Garniture : idées en vrac
Boursin
Tartare
Tapenade
Pesto
Jambon / gruyère
Saumon
... etc
Dérouler la pâte, tartiner. Re-rouler le plus serré possible. Couper des tronçon d'environ 1 cm de large.
Passer au four environ 30 min à 180-200°C
Astuce conservation : ça se congèle très bien ! Ensuite on les passe encore gelé 10 min au four à 200°C et c'est tout.
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