Posté le 07/07/2008 12:00:00 par Tout Un Fromage (voir son site)
Selon une étude réalisée en 2005 par la « British Cheese Board » :
manger du fromage avant de se coucher aiderait à mieux dormir !
Cette étude à été réalisée récemment sur 200 candidats.
Ceux-ci devaient, chaque jour, engloutir
20 grammes de fromage, 30 minutes avant l?heure du coucher.
Parmi les "cobayes", 72% ont beaucoup mieux dormi,
67% se rappelaient de leur rêve et aucun n?a fait de cauchemar.
La raison de ce sommeil de bébé ?
Le tryptophane, l'un des acides aminés présents dans le fromage,
susceptible de réduire le stress.
Sur ce, je retourne me coucher...
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