Posté le 14/07/2008 12:41:30 par La tite vie de payette et ses recettes de cuisine (voir son site)

Hier on a profité d' une "superbe" journée pour faire quelques petites courses à Botanic, on a acheté pas mal de choses jardinières pour rempoter les plantes aromatiques, nouvelles nappes et sets de table (que je vais vous montrer prochainement^^) et pis dans notre Botanic on a un petit marché bio très sympathique, ou ils vendent de tout, alimentaire, pour la maison, phyto, cosmétique... donc j' en ai profité pour acheter quelques produits comme du rapadura (sucre de canne complet) chocolat au lait aux éclats de fèves, farine de pois chiches en vue de quelques petites douceurs :p
Pour la petite histoire quand nous nous sommes mis en route à pied (et oui on est jeune alors on va à pinces, enfin c' est surtout par ce qu' on a plus de voiture hihi) il faisait un temps superbe soleil, ciel bleu, et quand nous sommes arrivés aux caisses le temps était couvert bon ma foi c' est pas très grave, mais MALHEUR quand on est sorti c' était le déluge!!!!Et n' ayant évidemment pas pensé à prendre un parapluie, nous avons du faire travailler un peu nos méninges pour trouver un stratagème pour ne pas être trempé jusqu' aux os (surtout moi ayant déjà la crève je ne voulais pas aggraver les choses) et c' est mon Zhome qui a trouvé THE solution!! Je vous montre tout de suite en images :

Pas mal les sacs Champions ils sont multi-fonctions!!Enfin nous sommes quand même rentré mouillés!! Mais pas la tête c' est déjà ça!
Bon maintenant place à la cuisine!

**Cookies 100% Bio**
°°Pour 20 cookies°°

-100g de farine semi complète
-120g de rapadura
-Quelques noisettes et pistaches coupées en morceaux
-2cs de beurre fondu
-2cs de farine d' avoine
-1/2 paquet de levure chimique
-1/2 plaquette de chocolat au lait
-1/2 plaquette de chocolat au éclat de fèves -3 oeufs

Mélanger tous les ingrédients jusqu' à l' obtention d' une pâte homogène, mettre des petits tas de pâte sur une plaque à pâtisserie, et mettre au four à 180°C 5-8min!! Et dégustez!!

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