Posté le 16/07/2008 10:56:32 Par Un zeste de Mag...ie! (Voir son site)

Une envie de pizza me poursuivait depuis quelques semaines mais chéri n'étant pas hyper fan (alors qu'avant il s'en gavait quand il vivait seul.....tiens d'ailleurs devrais-je comprendre par là que ma cuisine est meilleure puisqu'il ne veut plus de ces merveilleuses choses hypercaloriques à souhait?!!!), je ne me décidais pas à en faire.

Mon envie a fini par prendre le dessus, aidée de ma fille qui me réclamait à corps et à cris une "pizza"=>"maman pizza, maman pizza" me dit-elle hier avec des yeux si mignons et un zozotement si attendrissant, que je n'ai pu résister. L'idée était lancée : le soir ce serait pizza!

Pour 6 pseudos italiens :

1 pâte à pizza toute prête

Sauce tomate nature

1 boîte moyenne de champignons émincés

150g de dés de jambon

6 olives vertes

1 boule de mozzarella

Gruyère râpé

Etalez la pâte et badigeonnez de sauce tomate. Y déposez les champignons et le jambon.

Coupez la boule de mozzarella et déposez des morceaux sur la pizza puis parsemez de gruyère à votre convenance.

Décorez avec les olives et enfournez à 200° jusqu'à ce que le pâte soit dorée et le fromage fondu (environ 15 minutes)

Après

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