Crème de marron ou pamplemousse curd

Ajouté le 15/02/2008 08:30:00

Je parle de tiramisu bien sûr !!! On commence par la crème de marrons : J'ai copié la recette de Gloria à peu de choses près : J'ai mis un palet breton au fond de mes verres, j'ai rajouté une crème préparée avec 125 g de mascarpone[...]

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Macarons Au Pamplemousse Curd

Ajouté le 18/02/2008 17:19:51

Pour cette recette, je me suis inspiré du "Lemon Curd"...je me suis dit qu'avec le pamplemousse,ça devrait bien fonctionner aussi..et effectivement, c'est trés bon!J'y ai ajouté la pulpe des quartiers de pamplemousse,pour avoir une[...]

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Tourte au pamplemousse curd

Ajouté le 21/02/2008 08:30:00

Comme je l'ai déjà dit, je n'aime pas la frangipane. J'ai donc cherché à faire des galettes à d'autres parfums. Il y a quelques semaines, j'avais testé la galette à la crème de marrons . Nous l'avons mangée mais nous n'avons pas trouvé que c'était[...]

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Le coeur de Miss pamplemousse

Ajouté le 11/12/2007 12:12:00

(... ou "Curd de pamplemousse aux écorces confites") Les leçons de mathématiques avec le petit Nicolas Le Professeur : « Alors Nicolas, après le français , on va passer au calcul mental, concentres-toi. Tu es prêt ? Le[...]

http://saperlipopote.blogspot.com/2007/12/le-...

Crumble pamplemousse-ananas, sans blé

Ajouté le 29/10/2006 09:10:00

Peut-être l'aurez-vous remarqué : depuis quelque temps, je publie surtout des recettes salées - et épicées (comme ici , ou là , ou encore là ). Mais si les desserts et autres gourmandises sucrées se font rares sur mon blog, elles n'ont pas pour[...]

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