Noël 2006 - Part III : Terrine de foie gras maison et ses accompagnements

Ajouté le 03/01/2007 00:01:00

Eh oui je suis encore dans mon menu de Noël mais pas pour longtemps, c'est l'avant dernière recette. Gracianne l'a deviné : cette année heu enfin non l'année dernière, le foie gras je l'ai fait maison. Et c'est incroyable comme c'est facile ![...]

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Terrine Maison de Saumon et Thazard

Ajouté le 06/03/2008 06:02:00

Je suis d'humeur à tester des recettes en ce moment. Inspirées d'ici et là sur Internet, à la télé, dans les livres et le reste se fait au feeling. J'avais vu, il y a longtemps, sur le blog de Péché de Gourmandise une recette de Hure de Saumon et[...]

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Un peu de terrine maison ?

Ajouté le 25/09/2008 07:24:00

J'avais envie de me lancer dans une terrine maison. Après réflexion, j'ai choisi comme ingrédient de base les foies de volaille. Lorsque j'étais enfant ma grand-mère me faisait un délice aux foies de volaille absolument savoureux. Il faudra un[...]

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