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Agneau aux coings 20 recettes

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Recette Tajine d'agneau aux coings et aux fruits secs

Tajine d'agneau aux coings et aux fruits secs

13 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen534 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: - 1,5 kg d'épaule et/ou de collier d'agneau en morceaux - 6 oignons - 500 g de coings (environ 3 gros) - 12 pruneaux secs - 6 abricots secs - 1 bouquet de coriandre - 1 c. à thé de coriandre moulue - 1 c. à thé de paprika doux - 1 pincée de c...
Recette Hamburger 100 % maison (agneau, coings, coca)

Hamburger 100 % "maison" (agneau, coings, coca)

1 vote
Platfacile10 minutes13 minutes
Ingrédients: Pour les petits pains : - 600 g de farine à pain multigraines bio - 180 g de lait de riz - 150 g d'eau - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oeuf - 1 cuillère à café de sel fin - 3 cuillères à café de levain en poudre Pour les hachés d'agneau...
Recette Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux coings


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen329 kcal1 heure
Ingrédients: - 1 kg de collier d'agneau, - 1 botte d'oignons frais, - 6 carottes, - 3 coings, - 2 gousses d'ail, - 1 cuillère à café de ras-el-hanout, - sel, poivre....
Recette Souris d'agneau aux coings

Souris d'agneau aux coings


Sans sucre ajouté
Platmoyen883 kcal1 heure, 50 minutes
Ingrédients: - 2 souris d'agneau de chez Carré de bœuf - 1 coing - 10 cl d'huile d'olive - 100 g de confiture de coing - 1 oignon des Cévennes - 1 feuille de laurier - 5 capsules de cardamome - 100 g de gelée de coing - sel, poivre...
Recette L?agneau aime le coing et le pruneau ?

L?agneau aime le coing et le pruneau ?


Platfacile10 minutes60 minutes
Ingrédients: - 400 g de gigot sans os - 2 coings - 12 pruneaux - 2 oignons - 3 gousses d’ail - 1 morceau de gingembre - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de cannelle - 1 cuillère à café de raz el hanout - 1 bouillon cube - Sel - poivre - 1 cuillère à...
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

40 votes, 8 commentaires

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux coings


Sans glutenSans oeuf
Platfacile442 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 1.5 kg de sauté d’agneau - 1.5 kg de coings - 1 cuillère à café de cannelle moulue - 1 cuillère à café de cumin en poudre - 2 clous de girofle - 6 pistils de safran - 1/2 cuillère à café de piment doux - 2 cuillères à soupe de miel - 50 g de beurre...
Recette Tajine d'agneau au coing

Tajine d'agneau au coing


Sans glutenSans oeuf
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 morceaux de gigot d'agneau ou d'épaule - 1 coing - 2 oignons émincés - 25 cl d'eau - 1 bâton de cannelle - 1 pointe de safran (ou à défaut 2 c à c de curcuma) - 1 cuillère à café de gingembre - 2 cuillères à soupe de sucre - 1 cuillère à soupe de...
Recette Crumble de tajine d?agneau aux coings

Crumble de tajine d?agneau aux coings


Sans oeuf
Platfacile1284 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour la viande : - 1 kg de selle d'agneau sans os coupée en cubes - 1 oignon - 1 cuillère à soupe cannelle - 1 cuillère à soupe miel - 1 cuillère à café ras el hanout - sel - poivre - 6 coings - 1 jus de citron Pour le crumble : - 125g de beurre r...
Recette Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux coings


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile459 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'épaule d'agneau désossée et coupée en morceaux - 2 gros oignons - 2 cuillères à café de paprika en poudre - 2 cuillères à café de safran - 1 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 bouquet de coriandre fraîche (ou surgelée mais pas sé...
Recette Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux coings


Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile507 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: - 1,5 kg épaule d'agneau désossée coupée en gros dés - 1 cuillère à café gingembre en poudre - 1 cuillère à café graines de coriandre - 1 dosette de safran - 3 oignons émincés - 2 carottes en rondelles - 4 gousses d'ail hachées - 1 grosse toma...
La Normandie, région gourmande par excellence !

La Normandie, région gourmande par excellence !

6 votes

Avec ses produits du terroir savamment mis en valeur dans des spécialités alléchantes, la Normandie saura titiller les papilles gustatives des plus exigeants... À mi-chemin entre terre et mer, la cuisine normande enchantera les fins gourmets avec une gastronomie...

Recette Tajine d'agneaux aux coings

Tajine d'agneaux aux coings


Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile1126 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: - une belle épaule d'agneau dégraissée au maximum et coupée en morceaux - 2 oignons - 1 dose de safran - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 baton de cannelle - sel et poivre, huile d'olive - 1,5 kg de coings - 5 cuillères à soupe de mie...
Recette Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux coings


Platfacile20 minutes2 heures
Ingrédients: - 2 kg d'épaule d'agneau - 2 coings - 2 cuillères à soupe de miel - 2 bâtons de cannelle - 1 oignon, 2 gousses d'ail - 3 gousses de cardamome - cumin, curry, curcuma, ras-el-hanout, gingembre, sel et poivre...
Recette Agneau aux coings comme au maroc

Agneau aux coings comme au maroc


Platfacile15 minutes1 heure
Ingrédients: - 1 kg d'agneau à cuire - 400 g d'oignons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 cuillère à café de curcuma - 1/2 cuillère à café de cannelle - 10 pistils de safran - 5 g de coriandre fraîche - sel et poivre - 1 cuillère à s...
Recette Agneau aux coings comme au maroc

Agneau aux coings comme au maroc


Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'agneau à cuire - 400 g d'oignons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 cuillère à café de curcuma - 1/2 cuillère à café de cannelle - 10 pistils de safran - 5 g de coriandre fraîche - sel et poivre - 1 cuillère à s...
Recette Tagine d'agneau aux coings et aux gombos pour lavande de ligne et papilles

Tagine d'agneau aux coings et aux gombos pour lavande de ligne et papilles


Sans oeuf
Platfacile1809 kcal55 minutes
Ingrédients: - De l'agneau pour 4 (épaule, sauté, collet... soit environ 1 kg sans os, 1.5 kg avec os) - 100 g beurre - 1 bâton de cannelle - 1 cuillère à café gingembre en poudre - 1/2 cuillère à café safran (2 dosettes de poudre pour moi) ou une dizaine de ...


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