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Agneau aux coings 18 recettes

Recette Tajine d'agneau aux coings et aux fruits secs

Tajine d'agneau aux coings et aux fruits secs

13 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen534 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: - 1,5 kg d'épaule et/ou de collier d'agneau en morceaux - 6 oignons - 500 g de coings (environ 3 gros) - 12 pruneaux secs - 6 abricots secs - 1 bouquet de coriandre - 1 c. à thé de coriandre moulue - 1 c. à thé de paprika doux - 1 pincée de c...
Recette Hamburger 100 % maison (agneau, coings, coca)

Hamburger 100 % "maison" (agneau, coings, coca)

1 vote
Platfacile10 minutes13 minutes
Ingrédients: Pour les petits pains : - 600 g de farine à pain multigraines bio - 180 g de lait de riz - 150 g d'eau - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oeuf - 1 cuillère à café de sel fin - 3 cuillères à café de levain en poudre Pour les hachés d'agneau...
Recette Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux coings


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen329 kcal1 heure
Ingrédients: - 1 kg de collier d'agneau, - 1 botte d'oignons frais, - 6 carottes, - 3 coings, - 2 gousses d'ail, - 1 cuillère à café de ras-el-hanout, - sel, poivre....
Recette Souris d'agneau aux coings

Souris d'agneau aux coings


Sans sucre ajouté
Platmoyen883 kcal1 heure, 50 minutes
Ingrédients: - 2 souris d'agneau de chez Carré de bœuf - 1 coing - 10 cl d'huile d'olive - 100 g de confiture de coing - 1 oignon des Cévennes - 1 feuille de laurier - 5 capsules de cardamome - 100 g de gelée de coing - sel, poivre...
Recette Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux coings


Sans glutenSans oeuf
Platfacile442 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 1.5 kg de sauté d’agneau - 1.5 kg de coings - 1 cuillère à café de cannelle moulue - 1 cuillère à café de cumin en poudre - 2 clous de girofle - 6 pistils de safran - 1/2 cuillère à café de piment doux - 2 cuillères à soupe de miel - 50 g de beurre...
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

40 votes, 8 commentaires

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Crumble de tajine d?agneau aux coings

Crumble de tajine d?agneau aux coings


Sans oeuf
Platfacile1284 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour la viande : - 1 kg de selle d'agneau sans os coupée en cubes - 1 oignon - 1 cuillère à soupe cannelle - 1 cuillère à soupe miel - 1 cuillère à café ras el hanout - sel - poivre - 6 coings - 1 jus de citron Pour le crumble : - 125g de beurre r...
Recette Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux coings


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile459 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'épaule d'agneau désossée et coupée en morceaux - 2 gros oignons - 2 cuillères à café de paprika en poudre - 2 cuillères à café de safran - 1 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 bouquet de coriandre fraîche (ou surgelée mais pas sé...
Recette Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux coings


Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile507 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: - 1,5 kg épaule d'agneau désossée coupée en gros dés - 1 cuillère à café gingembre en poudre - 1 cuillère à café graines de coriandre - 1 dosette de safran - 3 oignons émincés - 2 carottes en rondelles - 4 gousses d'ail hachées - 1 grosse toma...
Recette Tajine d'agneaux aux coings

Tajine d'agneaux aux coings


Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile1126 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: - une belle épaule d'agneau dégraissée au maximum et coupée en morceaux - 2 oignons - 1 dose de safran - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 baton de cannelle - sel et poivre, huile d'olive - 1,5 kg de coings - 5 cuillères à soupe de mie...
Recette Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux coings


Platfacile20 minutes2 heures
Ingrédients: - 2 kg d'épaule d'agneau - 2 coings - 2 cuillères à soupe de miel - 2 bâtons de cannelle - 1 oignon, 2 gousses d'ail - 3 gousses de cardamome - cumin, curry, curcuma, ras-el-hanout, gingembre, sel et poivre...
La Normandie, région gourmande par excellence !

La Normandie, région gourmande par excellence !

6 votes

Avec ses produits du terroir savamment mis en valeur dans des spécialités alléchantes, la Normandie saura titiller les papilles gustatives des plus exigeants... À mi-chemin entre terre et mer, la cuisine normande enchantera les fins gourmets avec une gastronomie...

Recette Agneau aux coings comme au maroc

Agneau aux coings comme au maroc


Platfacile15 minutes1 heure
Ingrédients: - 1 kg d'agneau à cuire - 400 g d'oignons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 cuillère à café de curcuma - 1/2 cuillère à café de cannelle - 10 pistils de safran - 5 g de coriandre fraîche - sel et poivre - 1 cuillère à s...
Recette Agneau aux coings comme au maroc

Agneau aux coings comme au maroc


Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'agneau à cuire - 400 g d'oignons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 cuillère à café de curcuma - 1/2 cuillère à café de cannelle - 10 pistils de safran - 5 g de coriandre fraîche - sel et poivre - 1 cuillère à s...
Recette Tagine d'agneau aux coings et aux gombos pour lavande de ligne et papilles

Tagine d'agneau aux coings et aux gombos pour lavande de ligne et papilles


Sans oeuf
Platfacile1809 kcal55 minutes
Ingrédients: - De l'agneau pour 4 (épaule, sauté, collet... soit environ 1 kg sans os, 1.5 kg avec os) - 100 g beurre - 1 bâton de cannelle - 1 cuillère à café gingembre en poudre - 1/2 cuillère à café safran (2 dosettes de poudre pour moi) ou une dizaine de ...
Recette Market sfarjel (ragoût aux coings)

Market sfarjel (ragoût aux coings)

3 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile10 minutes75 minutes
Ingrédients: - 1 kilo de viande d'agneau détaillée en gros morceaux - 3 beaux coings - 3 cuillères à soupe de sucre - une cuillère à soupe de concentré de tomate - 1 boite de safran - un bâton de cannelle - 1 dl d'huile d'olive - sel et poivre au goût...
Recette Tajine aux coings

Tajine aux coings


Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile460 kcal2 heures, 20 minutes
Ingrédients: - 1 kg de coings - 2 oignons - 500 g d'épaule d'agneau - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 pincée de safran - 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol - des graines de coriandre moulues - du sucre en poudre - sel et poivre...


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