• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Agneau aux courgettes 99 recettes

Recette Carré d’agneau rôti et paniers de courgettes

Carré d’agneau rôti et paniers de courgettes

4 votes
Platmoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 carrés d?agneau 2 courgettes 4-5 pommes de terre 2 gousses d?ail Ciboulette Sel, poivre, muscade Beurre...
Recette Tajine d'agneau aux courgettes et citron confit

Tajine d'agneau aux courgettes et citron confit

1 vote
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen396 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 250 g de semoule - 200 ml d'eau - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives - 4 courgettes - 1 oignon - 1 citron confit - 400 g de viande d'agneau - 1 gousse d'ail - 1 feuille de laurier - 1/2 bouquet de persil et/ou un peu de coriandre - 1 dose de safra...
Recette Tajine d'agneau au curry et aux courgettes

Tajine d'agneau au curry et aux courgettes

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile583 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: - 800 g d’agneau - 1 cuillère à café de curry - 1 cuillère à café de curcuma - 1/2 cuillère à café de gingembre - 1/2 cuillère à café de muscade - 2 échalotes - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1 kg de courgette - 4 belles carottes - 5 pommes de...
Recette Agneau roti aux pois chiches et courgettes.

Agneau roti aux pois chiches et courgettes.


Platmoyen30 minutes280 minutes
Ingrédients: 4 filets d'agneau de 150 gr chacun. 2 courgettes. 120 gr de pois chiches. 15 cl de jus d'agneau. 20 gr de beurre. 3 cl de vinaigrette balsamique. 2 feuilles de menthes ciselées. 200 gr de salades mélangées. 1 gousse d'ail. 1 bouquet garni. 1 clou de ...
Recette Tajine d'agneau aux carottes et courgettes

Tajine d'agneau aux carottes et courgettes


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile309 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 500 g de viande d'agneau spéciale tajine - 1 filet de poulet - 6 carottes - 2 courgettes - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 citron confit - 1 litre d'eau - 1 bouillon de volaille - 1 dose de safran - 1/2 cuillère à moka de gingembre en poudre - 1/2 c...
10 infos à connaître sur les courgettes !

10 infos à connaître sur les courgettes !

68 votes, 7 commentaires

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette François adamski ? carré d'agneau, tarte fine aux poivrons et courgettes

François adamski ? carré d'agneau, tarte fine aux poivrons et courgettes


Entréefacile30 minutes20 minutes
Ingrédients: Carré d'agneau tarte fine aux poivrons et courgettes : - 1 carré d’agneau de 4 côtes - 2 mini-courgettes - 1 poivron jaune pelé - 1 poivron rouge pelé - 100 g d’huile d’olive - pâte feuilletée - 1 ou 2 tomates - sel - poivre - ail - thym...
Recette Côtes d'agneau lavande-romarin, flan de courgettes

Côtes d'agneau lavande-romarin, flan de courgettes


Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 6 côtes d'agneau - lavande - romarin - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de baies roses - sel - poivre Flan de courgettes : - 3 courgettes - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 3 oeufs - 100 g de crème fraî...
Recette Tajine agneau et courgettes au curry

Tajine agneau et courgettes au curry


Platfacile15 minutes1 heure
Ingrédients: - 600 g de d’agneau - 1 kg de courgettes - 500 g de petits pois - 3/4 carottes - 1 chou rave - 1 oignon - 1 poignée d’amandes (entières ou effilées) - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à café de curry - 1 cuillère à café de piment doux...
Recette Côtes d'agneau - salade de courgettes jaune & verte

Côtes d'agneau - salade de courgettes jaune & verte


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile272 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 courgette jaune - 1 courgette verte - 12 champignons de Paris - 1 lime (citron vert) - 8 côtes d'agneau - du piment d'Espelette - de l'huile d'olive - du thym - 1 petit bouquet de persil plat - 1 g d'ail - gros sel et poivre...
Recette Charlotte de courgette, aubergine et agneau, coulis de poivron

Charlotte de courgette, aubergine et agneau, coulis de poivron


Platfacile30 minutes34 minutes
Ingrédients: - 10 lamelles de courgettes soit environ 1 courgette et demie - ½ courgette - 1 gros oignon - 3 g d'ail + 1 bio - 300 g d'agneau haché - 3 cuillères à soupe de purée de tomate bio - 1 petite aubergine - ½ bocal de piquillos soit environ 80 g - 16 g d...
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

40 votes, 8 commentaires

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Tian de courgettes à l'agneau

Tian de courgettes à l'agneau


Platfacile20 minutes65 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes - 8 tomates - 3 oignons ou 250 g d'oignons surgelés émincés - 2 gousses d'ail - 3 branches de thym - 800 g d'épaule d'agneau coupée en morceaux - Huile d'olive, sel et poivre...
Recette Brochettes d'agneau et courgettes

Brochettes d'agneau et courgettes


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritifmoyen354 kcal20 minutes
Ingrédients: - 800 g d'épaule d'agneau désossée et coupée en petits morceaux, - 2 belles courgettes, - huile d'olive, - sel & poivre, - cumin, - quatre-épices, - thym....
Recette Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives vertes

Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives vertes

57 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen459 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: 1,3 kg d’agneau ( épaule ou collier) 1,5 oignons émincés 2 gousses d’ail 3/4 cuil à café de gingembre 3/4 cuil à café de cumin 3/4 cuil à café de cannelle 1 dose de safran 1/2 cuil à café de raz el hanout 1/4 cuil à café de cu...
Recette Colombo d'agneau

Colombo d'agneau

30 votes
Platmoyen30 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 kg d’épaule d’agneau (désossé coupé en morceaux) 3 courgettes 2 aubergines 5 pommes de terre 2 citrons verts 3 cives (cebettes ou échalotes ) 1 branche de thym 2 branches de persil 5 gousses d’ail 1/2 à 1 piment antillais (selon vos goûts....
Recette Tajine de courgettes farcies

Tajine de courgettes farcies

10 votes
Platfacile30 minutes1 heure
Ingrédients: - 4/5 courgettes - 150 gr de viande hachée - 1 ou 2 morceaux d'agneau - 1 oignon - 1 tomate - 2cc de tomate concentrée - sel et poivre - une pincée de canelle - 1 cc de gingembre...


Recettes



Menu du jour


Recevoir le menu du jour:

Question du moment

Quel type de pâtes mangez-vous le plus souvent ?
Votez