Agneau aux olives 15 recettes

Recette Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives vertes

Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives vertes

57 votes, 16 commentaires
Platmoyen20 minutes80 minutes
Ingrédients: 1,3 kg d’agneau ( épaule ou collier) 1,5 oignons émincés 2 gousses d’ail 3/4 cuil à café de gingembre 3/4 cuil à café de cumin 3/4 cuil...
Recette Sauté d'agneau aux olives, romarin et patates douces

Sauté d'agneau aux olives, romarin et patates douces

7 votes, 1 commentaire
Platmoyen15 minutes90 minutes
Ingrédients: 1kg200 d'agneau en morceaux (souris, jarret ...) 2 gros oignons 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe bombées d'olives vertes un brin de romarin fra...
Recette Sauté d'agneau aux poivrons et aux olives

Sauté d'agneau aux poivrons et aux olives

12 votes, 2 commentaires
Platmoyen20 minutes55 minutes
Ingrédients: -1kg d’épaule d’agneau désossée, détaillée en cubes -4 poivrons rouges -3 gousses d’ail -1 oignon -1 cuil. A soupe d’huile d’olive vierge extra -...
Recette Daube d'agneau au basilic et aux olives niçoises selon robuchon et michel cliche

Daube d'agneau au basilic et aux olives niçoises selon robuchon et michel cliche

1 vote
Platfacile30 minutes90 minutes
Ingrédients: - 4 tomates - 2 carottes - 1 échalote - 4 gousses d'ail - 1 oignon moyen - 2 cuillères à soupe basilic - 100 g olives niçoises - 1 brindille de thym...
Recette Tajine d'agneau aux pommes de terre, olives violettes et citron confit

Tajine d'agneau aux pommes de terre, olives violettes et citron confit

1 vote
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - quelques morceaux d'agneau - 2/3 oignons - 5/6 pommes de terre de taille moyennes - 2/3 gousses d'ail - du persil et de la coriandre - environ 1/2 ...
Tout savoir sur les olives !

Tout savoir sur les olives !

17 votes

Les olives sont la matière première à partir de laquelle est produite l'huile d'olive. Ce sont des aliments sains à haute valeur nutritionnelle, avec des avantages importants pour la santé et à consommer avec modération pour nous aider à avoir une alimentation saine...

Recette Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives violettes

Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives violettes

1 vote
Platmoyen30 minutes4 heures
Ingrédients: Ingrédients : - 1,2 kg d'épaule d'agneau avec os - 3 oignons - 3 gousses d'ail - 2 feuilles de laurier - 1 bouquet de persil ou un peu de coriandre - ...
Recette Estouffade d?agneau aux olives et poêlée de blette au piment d?espelette

Estouffade d?agneau aux olives et poêlée de blette au piment d?espelette

Platfacile30 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'épaule d'agneau désossée - 2 oignons - 10 gousses d'ail - 3 tomates - Un ½ litre de bouillon de volaille - 4 branches de romarin - 2 feuilles...
Recette Agneau aux olives

Agneau aux olives

Platmoyen45 minutes1 heure
Ingrédients: 6 beaux morceaux agneau olives vertes- noires 6 pommes de terre 4 tomates 2 oignons 4 c. àsoupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de cumi...
Recette Le sauté d'agneau aux olives

Le sauté d'agneau aux olives

Platfacile10 minutes55 minutes
Ingrédients: - 1,2 kg d'épaule d'agneau dégraissée et coupée en gros cubes - 200 g d'olives vertes dénoyautées - 2 oignons rouges - 3 gousses d'ail - 1 citron conf...
Recette Côtelettes d'agneau en chermoula aux olives

Côtelettes d'agneau en chermoula aux olives

Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 oignon - la peau d'1 petit citron confit au sel - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café cumin - 1 cuillère à café paprika - 1 petit piment rouge Tha...
15 recettes aux olives, à essayer et à adopter !

15 recettes aux olives, à essayer et à adopter !

9 votes

Reine incontestée de la cuisine méditerranéenne, l'olive entre dans de nombreuses recettes classiques... Découvrez lesquelles dans cette sélection spécialement concoctée par l'équipe de Ptitchef !

Recette Croustillant d'agneau à l'aubergine & olives noires sur son lit de menthe & coriandre

Croustillant d'agneau à l'aubergine & olives noires sur son lit de menthe & coriandre

Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile222 kcal43 minutes
Ingrédients: - 200g d'épaule d'agneau - 1 aubergine - 1 oignon - 15 olives noires - 1 gousse d'ail - 4 feuilles de filo - huile d...
Recette Dolma aux olives

Dolma aux olives

2 votes, 1 commentaire
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile609 kcal35 minutes
Ingrédients: - 500 g ou plus de viande hachée de bœuf, d'agneau ou moitié/moitié - 2 oignons (l'un pour la farce de viande et l'autre pour la sauce) - un bouquet...

Carré d'agneau à la ratatouille de fig & olive

Platfacile15 minutes22 minutes
Ingrédients: - 2 kg de carré d'agneau - 1 kg de courgette - 1 kg d'aubergine - 1 kg de poivrons jaune, rouge et vert - 200 g de tête d'ail (environ 6 gousses) - 3 ...

Tajine d'agneau au céléri et olives vertes

Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 kilo de viande d’agneau coupée dans le collier - 4 gousses d’ail hachées - 5 cl d’huile d’olive - 1/2 cuillère à café de gingembre - 1/2 cuillère ...

Sauté d'agneau aux olives et safran

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile454 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 1.5 kg d'épaule d'agneau désossée - 1 dose de safran en filaments - 100 g d'olives noires - 1 boîte de tomates pelées - 1 branche de romarin - 2 oig...


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