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Agneau aux pruneaux 59 recettes

Recette Brochettes d'agneau, aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

Brochettes d'agneau, aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

5 votes
Platfacile1 heure15 minutes
Ingrédients: 700 g d’épaule d’agneau désossée 12 abricots secs moelleux 12 pruneaux dénoyautés Le jus de 2 citrons 3 gousses d’ail 3 pincées de 4 épices 3 brins de romarin 6 c à soupe d’huile d’olive Sel et poivre...
Recette Tajine d'agneau aux amandes et aux pruneaux

Tajine d'agneau aux amandes et aux pruneaux

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile527 kcal1 heure
Ingrédients: - 400 g d'agneau (morceaux tendres désossés) - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 1/2 cuillère à café de cannelle moulue - 1/2 cuillère à café de coriandre moulue - 1/2 cuillère à café de gingembre moulu - 150 g de pruneaux - 1 bol de thé chaud - 50 g d'am...
Recette Agneau aux pruneaux

Agneau aux pruneaux

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile720 kcal55 minutes
Ingrédients: - épaule d'agneau - 3 oignons émincée ou râpés - 1 cuillère à café gingembre - 1 cuillère à café poivre - 1 cuillère à café ras el hanout - 3 gousses d'ails écrasés - écorce et la pulpe de citron confit - une dizaine de pruneaux - 1 baton de ...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux

Tajine d'agneau aux pruneaux

35 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile337 kcal1 heure, 35 minutes
Ingrédients: 1.200 kg d'épaule d'agneau (désossée et coupée en morceaux) 1/2 dl d'huile d'olive 1 poivron rouge 1 poivron vert 100 g de pruneaux 1 cuillère à café d'harissa 2 oignons 4 tomates 1 verre de bouillon de poule 2 gousses d'ail Thym laurier ...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux et aux épices

Tajine d'agneau aux pruneaux et aux épices

4 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile842 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 2 kg de viande d'agneau (épaule et échine) - 500 g de pruneaux - 200 g d'amandes - 4 oignons - 4 gousses d'ail - 1 beau bouquet de persil et de coriandre - 1 cuillère à café de gingembre - 1 cuillère à café de cannelle - 1 bâton de cannelle - 1 cui...
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

40 votes, 8 commentaires

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Tajine agneau pruneaux amandes

Tajine agneau pruneaux amandes

1 vote
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 750 g de pruneaux - un beau gigot d'agneau découpé en morceaux - 200 g d'amandes émondées - 2 oignons - (pois chiches trempés la veille (facultatif !)) épices : - 2 cuillères à soupe de ras el hanoult - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 ...
Recette Souris d'agneau au sirop d'érable et aux pruneaux

Souris d'agneau au sirop d'érable et aux pruneaux


Sans sucre ajouté
Autremoyen663 kcal20 heures, 3 minutes
Ingrédients: 4 souris d'agneau 8 C à soupe de sirop d'érable 20 pruneaux dénoyautés Huile d'olive 300 ml de bouillon de volaille 6 échalotes 1 gousse d'ail 1 branche de romarin Sel Poivre...
Recette Tagine d'agneau aux pruneaux

Tagine d'agneau aux pruneaux


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile517 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 800 g d'agneau coupé en cubes - 8 pruneaux - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 3 cuillères à soupe de raisins secs - 2 pincées de pistil de safran - 1/2 cuillère à café de noix de muscade râpée - 1 cuillère à café de cannelle en poudre - 1 cuillère à ca...
Recette Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux

Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux


Platfacile15 minutes90 minutes
Ingrédients: - 300 à 400 de filet d'agneau (pour nous) - 2 carottes - 2 courgettes - 1 morceau de gingembre de 2 cm - 1 poignée de pruneaux (6pièces) - 1 poignée d'abricots secs(6 pièces) - 1 cuillère à soupe de ras-el-hanout - 2 gousses d'ail - Sel - poivre...
Recette Brochettes d'agneau aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

Brochettes d'agneau aux pruneaux, aux abricots secs et romarin


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile683 kcal26 minutes
Ingrédients: - 700 g d'épaule d'agneau désossée - 12 abricots secs moelleux - 12 pruneaux dénoyautés - Le jus de 2 citrons - 3 gousses d'ail - 3 pincées de 4 épices - 3 brins de romarin - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel - poivre...
La Normandie, région gourmande par excellence !

La Normandie, région gourmande par excellence !

6 votes

Avec ses produits du terroir savamment mis en valeur dans des spécialités alléchantes, la Normandie saura titiller les papilles gustatives des plus exigeants... À mi-chemin entre terre et mer, la cuisine normande enchantera les fins gourmets avec une gastronomie...

Recette Pastilla revisitée à l'agneau et aux pruneaux

Pastilla revisitée à l'agneau et aux pruneaux


Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 450 g de viande d'agneau - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 cm de gingembre frais - 2 cuillères à soupe de miel - cannelle - cumin - safran - graines de coriandre - 1 verre d'eau - 10 pruneaux d'Agen - 60 g d'Ebly - 100 g de petits pois - 6 feuilles ...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes

Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes


Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile695 kcal3 heures, 20 minutes
Ingrédients: - 300 g de pruneaux - 200 g d'abricots secs - du thé chaud - 2 gros oignons - huile d'olive - 1,5 kg d'épaule d'agneau coupée en morceaux - 2 cuillères à café de cannelle - 2 cuillères à café de mélange spécial tajine (ou de ras el hanout) - ...
Recette Tagine d'agneau aux pruneaux et amandes

Tagine d'agneau aux pruneaux et amandes


Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile505 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: - 1,5 kg d'épaule d'agneau coupée en morceaux - 4 cuillères à soupe d'huile - 2 oignons - 3 gousses d'ail - sel - poivre - 1 cuillère à café gingembre - 1 dose de safran Pruneaux : - 500 g de pruneaux entiers trempés dans moitié eau moitié fleur d'...
Recette L?agneau aime le coing et le pruneau ?

L?agneau aime le coing et le pruneau ?


Platfacile10 minutes60 minutes
Ingrédients: - 400 g de gigot sans os - 2 coings - 12 pruneaux - 2 oignons - 3 gousses d’ail - 1 morceau de gingembre - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de cannelle - 1 cuillère à café de raz el hanout - 1 bouillon cube - Sel - poivre - 1 cuillère à...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux et abricots secs

Tajine d'agneau aux pruneaux et abricots secs


Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 gigot d'agneau raccourci - 2 oignons - 12è de pruneaux - 12è d'abricots secs - 1 bâton de cannelle - 1 cuillère à café de cannelle moulue - 1 cuillère à café de gingembre moulu - 1 cuillère à café rase de curcuma - 1 cuillère à café de poivre noi...


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