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Agneau aux pruneaux 45 recettes

Recette Brochettes d'agneau, aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

Brochettes d'agneau, aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

5 votes
Platfacile1 heure15 minutes
Ingrédients: 700 g d’épaule d’agneau désossée 12 abricots secs moelleux 12 pruneaux dénoyautés Le jus de 2 citrons 3 gousses d’ail 3 pincées de 4 épices 3 brins de romarin 6 c à soupe d’huile d’olive Sel et poivre...
Recette Tajine d'agneau aux amandes et aux pruneaux

Tajine d'agneau aux amandes et aux pruneaux

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile527 kcal1 heure
Ingrédients: - 400 g d'agneau (morceaux tendres désossés) - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 1/2 cuillère à café de cannelle moulue - 1/2 cuillère à café de coriandre moulue - 1/2 cuillère à café de gingembre moulu - 150 g de pruneaux - 1 bol de thé chaud - 50 g d'am...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux

Tajine d'agneau aux pruneaux

35 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile337 kcal1 heure, 35 minutes
Ingrédients: 1.200 kg d'épaule d'agneau (désossée et coupée en morceaux) 1/2 dl d'huile d'olive 1 poivron rouge 1 poivron vert 100 g de pruneaux 1 cuillère à café d'harissa 2 oignons 4 tomates 1 verre de bouillon de poule 2 gousses d'ail Thym laurier ...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux et aux épices

Tajine d'agneau aux pruneaux et aux épices

4 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile842 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 2 kg de viande d'agneau (épaule et échine) - 500 g de pruneaux - 200 g d'amandes - 4 oignons - 4 gousses d'ail - 1 beau bouquet de persil et de coriandre - 1 cuillère à café de gingembre - 1 cuillère à café de cannelle - 1 bâton de cannelle - 1 cui...
Recette Agneau aux pruneaux

Agneau aux pruneaux

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile720 kcal55 minutes
Ingrédients: - épaule d'agneau - 3 oignons émincée ou râpés - 1 cuillère à café gingembre - 1 cuillère à café poivre - 1 cuillère à café ras el hanout - 3 gousses d'ails écrasés - écorce et la pulpe de citron confit - une dizaine de pruneaux - 1 baton de ...
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

40 votes, 8 commentaires

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Brochettes d'agneau aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

Brochettes d'agneau aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile683 kcal26 minutes
Ingrédients: - 700 g d'épaule d'agneau désossée - 12 abricots secs moelleux - 12 pruneaux dénoyautés - Le jus de 2 citrons - 3 gousses d'ail - 3 pincées de 4 épices - 3 brins de romarin - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel - poivre...
Recette Souris d'agneau au sirop d'érable et aux pruneaux

Souris d'agneau au sirop d'érable et aux pruneaux


Sans sucre ajouté
Autremoyen663 kcal20 heures, 3 minutes
Ingrédients: 4 souris d'agneau 8 C à soupe de sirop d'érable 20 pruneaux dénoyautés Huile d'olive 300 ml de bouillon de volaille 6 échalotes 1 gousse d'ail 1 branche de romarin Sel Poivre...
Recette Tagine d'agneau aux pruneaux

Tagine d'agneau aux pruneaux


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile517 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 800 g d'agneau coupé en cubes - 8 pruneaux - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 3 cuillères à soupe de raisins secs - 2 pincées de pistil de safran - 1/2 cuillère à café de noix de muscade râpée - 1 cuillère à café de cannelle en poudre - 1 cuillère à ca...
Recette Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux

Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux


Platfacile15 minutes90 minutes
Ingrédients: - 300 à 400 de filet d'agneau (pour nous) - 2 carottes - 2 courgettes - 1 morceau de gingembre de 2 cm - 1 poignée de pruneaux (6pièces) - 1 poignée d'abricots secs(6 pièces) - 1 cuillère à soupe de ras-el-hanout - 2 gousses d'ail - Sel - poivre...
Recette Pastilla revisitée à l'agneau et aux pruneaux

Pastilla revisitée à l'agneau et aux pruneaux


Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 450 g de viande d'agneau - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 cm de gingembre frais - 2 cuillères à soupe de miel - cannelle - cumin - safran - graines de coriandre - 1 verre d'eau - 10 pruneaux d'Agen - 60 g d'Ebly - 100 g de petits pois - 6 feuilles ...
La Normandie, région gourmande par excellence !

La Normandie, région gourmande par excellence !

6 votes

Avec ses produits du terroir savamment mis en valeur dans des spécialités alléchantes, la Normandie saura titiller les papilles gustatives des plus exigeants... À mi-chemin entre terre et mer, la cuisine normande enchantera les fins gourmets avec une gastronomie...

Recette Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes

Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes


Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile695 kcal3 heures, 20 minutes
Ingrédients: - 300 g de pruneaux - 200 g d'abricots secs - du thé chaud - 2 gros oignons - huile d'olive - 1,5 kg d'épaule d'agneau coupée en morceaux - 2 cuillères à café de cannelle - 2 cuillères à café de mélange spécial tajine (ou de ras el hanout) - ...
Recette Tagine d'agneau aux pruneaux et amandes

Tagine d'agneau aux pruneaux et amandes


Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile505 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: - 1,5 kg d'épaule d'agneau coupée en morceaux - 4 cuillères à soupe d'huile - 2 oignons - 3 gousses d'ail - sel - poivre - 1 cuillère à café gingembre - 1 dose de safran Pruneaux : - 500 g de pruneaux entiers trempés dans moitié eau moitié fleur d'...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux et noisettes

Tajine d'agneau aux pruneaux et noisettes


Platfacile10 minutes2 heures
Ingrédients: - 800 g d'agneau - 250 g pruneaux - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de gingembre - 1 cuillère à café de cumin en poudre - 1 cuillère à café cannelle - 1 dose de safran - 2 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe de noisettes co...
Recette Boulettes d'agneau aux pruneaux extra-moelleuses

Boulettes d'agneau aux pruneaux extra-moelleuses


Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile421 kcal50 minutes
Ingrédients: - 500 g de viande d'agneau hachée - 10 pruneaux finement hachés - 2 échalotes hachées - 1 gousse d'ail hachée - 1 œuf - quelques feuilles de persil - le zeste d'une orange bio - 1 pincée de piment de Cayenne - sel et poivre - huile d'olive (pour la ...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes

Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes


Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile550 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 400g d'agneau - 1 oignon - 3 pincée de gingembre en poudre - 1/2 cuillère à café de ras-el-hanout - 200g de pruneaux - 2 cuillères à soupe de miel liquide - 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre - 100g d'amandes entières - 1 poignée de pignons ...


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