Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Agneau avec Mouton

14 recettes

MA RECHERCHE


Critères

Recette L'agneau mechwi au four

L'agneau mechwi au four

3 votes
Platfacile10 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 mouton de 10 kg - Huile d'olive - Cumin - poivre - curry - sel - gingembre - safran - coriande - persil Décoration: - de fromage en dés - corni...
Recette Ragoût d'agneau façon liban

Ragoût d'agneau "façon" liban

2 votes
Platmoyen12 heures45 minutes
Ingrédients: 1 kg 200 de ragoût sans os 500 g de haricots 2 c à s d?huile d?olive 1 c à s de farine 3 oignons émincés 3 gousses d?ail écrasées 1 bâton de cannelle ...
Recette Selle d'agneau entourée des petits légumes.

Selle d'agneau entourée des petits légumes.

1 vote
Sans oeufSans fruit à coque
Platmoyen882 kcal55 minutes
Ingrédients: 700 g de selle d'agneau 75 g de beurre 125 g d'oignons nouveaux 125 g de carottes 125 g de navets 125 g de petits pois 125 g de haricots verts ...
Recette Soupe de tête de mouton.

Soupe de tête de mouton.

3 votes
Sans glutenSans laitSans fruit à coque
Platmoyen544 kcal4 heures, 30 minutes
Ingrédients: 1 tête d?agneau coupée en morceaux 4 gousses d?ail écrasées le jaune d?un oeuf 1 c à s d?huile 1 c à c de poivre en grains 2 c à s de vinaigre du sel...
Recette barboton d'agneau aux topinambours

"barboton" d'agneau aux topinambours

Platfacile25 minutes45 minutes
Ingrédients: - Un petit rôti d'épaule d'agneau - 1 cube de bouillon de mouton, à défaut bouillon de volaille - 4 pommes de terre solides style charlotte - 8 à 12 t...
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

32 votes

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Agneau aux artichauts

Agneau aux artichauts

Sans glutenSans laitSans oeuf
Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 kilo de viande de mouton - 15 fonds d'artichauts - un petit oignon haché - d'huile d'olive - du safran - sel et poivre - persil finement haché...
Recette Côtelettes d'agneau au vinaigre (recette indienne) et sweet mângo (recette pakistanaise)

Côtelettes d'agneau au vinaigre (recette indienne) et sweet mângo (recette pakistanaise)

Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: Côtelettes d'agneau au Vinaigre: - 4 Côtelettes d'agneau ou de mouton - 2 oignons rouges - 100 ml de vianigre de malt - 1/2 cuillère à café de pâte d...
Recette Tajine makrouna (tajine aux pâtes)

Tajine makrouna (tajine aux pâtes)

19 votes
Platfacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 200 g de pâtes - 300 de viande d'agneau coupée en petits dés - 150 g de foie de mouton(facultatif) - 100 g de fromage râpé - 2 œufs durs - 8 œufs -...
Recette Chorba frik, soupe algérienne au blé vert concassé

Chorba frik, soupe algérienne au blé vert concassé

3 votes
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 300 g de viande d'agneau ( ou mouton ), de bœuf ou de poulet coupée en petits morceaux - 1 gros oignon haché - 1 bouquet de coriandre hachée - 1 br...
Recette Epopée gourmande en russie n°5 : le plov

Epopée gourmande en russie n°5 : le plov

Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'épaule d'agneau ou de mouton 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 gros oignons - 3 grosses carottes - 500 à 600 ml de riz non cuit - 1 lit...
La Normandie, région gourmande par excellence !

La Normandie, région gourmande par excellence !

6 votes

Avec ses produits du terroir savamment mis en valeur dans des spécialités alléchantes, la Normandie saura titiller les papilles gustatives des plus exigeants... À mi-chemin entre terre et mer, la cuisine normande enchantera les fins gourmets avec une gastronomie...

Recette Fêtons la saint-patrick: ballymaloe irish stew

Fêtons la saint-patrick: ballymaloe irish stew

Platfacile15 minutes90 minutes
Ingrédients: - 2 kg d'agneau (ou de mouton) en cubes pas trop petits - 6 oignons moyens - 6 carottes moyennes - 1 litre environ de bouillon (agneau, c'est mieux, s...
Recette Cèleri vedette : harira bidaouia

Cèleri vedette : harira bidaouia

Platfacile15 minutes70 minutes
Ingrédients: Le bouillon : - 4 litres d'eau - 1 bol de pois chiches trempés de la veille et pelés le lendemain - 500 à 700 g de viande de bœuf et/ ou de moutons (o...
 

Tajine agneau (ou poulet) aux marrons

2 votes
Platmoyen30 minutes25 minutes
Ingrédients: 1 pomme de terre(facultatif) 1 boite de marron 1 tomate 1 poignet de pruneau dénoyautés 1 poignet d'abricot sec 1 poignet de raisin sec 1 oignon...
Recette Râgout de mouton ou plutôt d'agneau

Râgout de mouton ou plutôt d'agneau

Ingrédients: 700g à 1 kg d'épaule d'agneau ( ou du collier et poitrine de mouton, 3 morceaux par personnes ) 12 petits oignons 2 échalotes 2 gousses d'ails 3 cuillères à soupe de farine Eau bouillante Sel-poivre[...]



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Quel viande allez-vous choisir pour votre plat de Noël ?
Votez