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Algérienne avec pain 5 recettes

Recette Khobz koucha (algerian bread ou pain algerien au four)

Khobz koucha (algerian bread ou pain algerien au four)

7 votes
Sans lactoseSans sucre ajouté
Autrefacile1102 kcal40 minutes
Ingrédients: 350 g de semoule fine 150 g de farine 3 petites cuillères de levure pour pain 1 pincée de sel 1 verre d’eau 1 jaune d'oeuf 1verre huile 30 gr de graines de nigelle 1 cuillère a café d’eau de fleur d`oranger...
Recette Pain arabe (pain algérien)

Pain arabe (pain algérien)

5 votes
VégétarienSans lactose
Autrefacile452 kcal30 minutes
Ingrédients: - 300 g de semoule fine - 200 g de farine - 1 cuillère à soupe de levure instantanée - sel - 1/4 de cuillère à café d'anis - 1/4 de cuillère à café de nigelle - Eau tiède...
Recette Kesra (galette algerienne)

Kesra (galette algerienne)

12 votes
Autrefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 kg de semoule moyenne - 125 ml d'huile ou de beurre fondu - 1 et 1/2 cuillères à café de sel - 2 cuillères à café de levure de boulanger fraiche - 2 cuillères à café de levure chimique - 2 cuillères à soupe de grains de nigelle - 100 ml d'eau d...
Recette Mhadjeb à l'algéroise (crêpes algériennes salées)

Mhadjeb à l'algéroise (crêpes algériennes salées)

32 votes
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile454 kcal44 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 500 g de semoule fine (pas couscous) - 1 cuillère à café de sel - environ 300 ml d'eau Pour la farce: - 1 oignon émincé - 250 g de tomates en conserve - sel - poivre - herbe de Provence ou persil - coriandre et harissa...
Recette Sfiriya- croquettes de pain

Sfiriya- croquettes de pain

2 votes
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 kg. de viande de mouton ou poulet ( 4 morceaux de poulet) - 1 oignon - 1 poignée de pois chiche trempés la veille - 1 cuillère à soupe de smen (beurre ou huile neutre ) - 1 cuillère à café de sel - 1/4 cuillère à café de poivre noir - 1/4 cuillèr...
Idées de goûters : des recettes à la pelle !

Idées de goûters : des recettes à la pelle !

124 votes

Le goûter est le repas favori des enfants ! Souvent sucré et gourmand, il leur redonne de l’énergie en fin d’après-midi (qu'ils soient petits ou grands !). Le défi pour les mamans : rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre alimentaire..



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