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Algérienne avec pain

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Critères

Recette Kesra/pain algerien

Kesra/pain algerien

4 votes
autrefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 500g de semouline - 1 cuillère a café de sel - 1 cuillère a soupe de levure - 1 sachet le levure a pain - grains de nigelle - eau tiède pour ramass...
Recette Recette de la galette algérienne ( kesra yabsa/aghroum aqorane

Recette de la galette algérienne ( kesra yabsa/aghroum aqorane

21 votes
VégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
autrefacile772 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1kg de semoule fine - Du sel - 4 cl d'huile (soit 2 cuillères à soupe)...
Recette Tchakhchoukha, spécialité algérienne (par étapes)

Tchakhchoukha, spécialité algérienne (par étapes)

7 votes
Platfacile35 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour la sauce : - 800 g de viande d'agneau - 1 oignon - 1 poignée de pois-chiche - 3 gousses d'ail - 3 bonnes c. à coupe de smen - 3 bonnes c. à sou...
Recette Khobz Koucha (Algerian bread ou pain Algerien au four)

Khobz Koucha (Algerian bread ou pain Algerien au four)

7 votes
Ingredients:350 gr de semoule fine 150 gr de farine 3 petites cuilleres de levure pour pain 1 pincee de sel 1 verre deau 1 jaune doeuf1verre huile30 gr de graines de nigelle 1c a cafe deau de fleur d`oranger Dans le bol du kitchen aid mettre la[...]
Recette Pain arabe (Pain algérien)

Pain arabe (Pain algérien)

5 votes
Une autre recette de pain algérien que j'ai trouvée dans le livre de Samira "Pains & petits pains" pour changer un peu des baguettes boulangères consommées tous les jours.Je n'ai rien changé à la recette initiale sauf que j'ai rajouté 1/4 de c à[...]
Idées de goûters : des recettes à la pelle !

Idées de goûters : des recettes à la pelle !

109 votes

Le goûter est le repas favori des enfants ! souvent sucré et gourmand, le goûter redonne de l’énergie à nos enfants (et aussi aux grands !) en fin d’après-midi. le défi pour les mamans : rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre...

Recette Mhadjeb à l'algéroise (crêpes algériennes salées)

Mhadjeb à l'algéroise (crêpes algériennes salées)

22 votes
Très connues en Algérie, et déclinable en plusieurs versions selon les régions, ces crêpes algériennes salées farcies sont délicieuses. Le secret de la réussite de la pâte est qu'il faut la pétrir longtemps avec énergie (un robot est d'une grande[...]
Recette Kesra (galette Algerienne)

Kesra (galette Algerienne)

12 votes
C'est une galette qu'on fait souvent en Algérie , elle est cuite sur un tajine sur feu vif et non dans un four, a chacun sa façon de la faire.Cette galette peut être dégustée aussi bien chaude que froide, seule ou tartinée de beurre, de confiture ou[...]
Recette Kesra - Galette Algérienne

Kesra - Galette Algérienne

3 votes
Salam Alikoum , Bonsoir J'ai fais une Kesra trop bonne cette après midi , on c'est régalé avec des dates et du miel hummm, c'est une recette de ma chère Salma , faites un tour sur sont blog il y a pleins de bonnes recettes machallah ![...]
Recette Sfiriya- croquettes de pain

Sfiriya- croquettes de pain

2 votes
Salam Alykoum , Bonsoir ! Sfiriya c'est un plat traditionel algérien a base de viande , pois chiche , acompagné de petites croquettes de pain , le tout aroser d'une sauce blanche parfumé a la canelle , cette recette parfois peut etre faite aussi[...]
Recette Soufflés de Blida

Soufflés de Blida

6 votes
Salam arlikoum / BonjourJe tiens, tout d'abord, à vous demander de m'excuser pour mon absente de vos blogs et du mien. En effet, nous avons été passer quelques jours chez mes parents en France. Mais maintenant me revoici parmis vous.C'est avec une[...]
Un petit-déjeuner à la française

Un petit-déjeuner à la française

6 votes

Dégustez un petit-déjeuner typiquement français ce matin afin de faire le plein d'énergie pour cette nouvelle journée !




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