Amuse bouche apéritif - page 9

284 recettes

Verrine de boudin noir aux pommes

Apéritif facile 25 min 381 kcal

Ingrédients: deux boudins noirs 1 kg de pommes golden 20 g de cassonade 2 cuillères à soupe de sucre

Cuillères de fondue de poivrons rouges à la feta

Apéritif facile 18 min 66 kcal

Ingrédients: 2 poivrons rouges grillés sans peau 1 oignon 100 gr de feta 1 cuillère à café de concentré de tomates De la ciboulette Sel poivre 1 pincée de...

Petit roulé marin

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: une tranche de pain de mie complet 1 cuillère à café de mayonnaise + 1 cuillère à café de ketchup une feuille de salade un bâtonnet de surimi...

Cuilleres a croquer

Apéritif facile 8 min 10 min

Ingrédients: de la pâte brisée de la tarama des oeufs de lompe du tzatziki

Verrines, terrines ou petites cuillères de fregola sarda aux herbes

Apéritif facile 15 min 5 min

Ingrédients: 250 g de pâtes italiennes fregola sarda, cuites selon le mode d'emploi Huile aromatisée au choix comme la Pacini aromatisée à l'ail, au basilic ou...

Rillettes de thon : tartinade pour apéro

Apéritif facile 10 min 5 min

Ingrédients: 1 petite boite de thon au naturel 1 petite échalote 4 brins de cibouette poivre 1/2 boite de saint morey 1/2 jus de citron jaune

Palmiers aux anchois- roules jambon gouda

Apéritif facile 12 min 10 min

Ingrédients: deux rouleaux de pate feuillettée pur beurre un pot de crème d'anchois. 2 tranches de jambon Du gouda en tranche

Cake sucré-salé sans gluten, aux pruneaux et à la saucisse

Apéritif facile 55 min 1165 kcal

Ingrédients: 150 g de farine sans gluten toute prête 50 g de maïzena 50 g de farine de lentilles 4 oeufs 50 g de beurre fondu 1/2 verre d'huile sel et poivre 2...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Tartelette pousse et mousse de radis rose

Apéritif facile 20 min 278 kcal

Ingrédients: une botte de radis roses 20 cl de crème De la pâte brisée Des pousses de radis roses

Olives farcies panées.

Apéritif facile 10 min 1 min

Ingrédients: 1 bocal d'olives vertes dénoyautées De l'huile pour la friture Farce : 40 g de ricotta 40 g de gorgonzola Un peu de zeste de citron ( selon le...

Rose de saumon et radis croquants

Apéritif facile 10 min 585 kcal

Ingrédients: 200 g de saumon fumé 20 cl de crème fraîche entière Quelques radis ronds une gousse d'ail.

Mini tatin aux tomates

Apéritif facile 25 min 493 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel 1 jaune d’oeuf eau 20 tomates cerise ail et thym sel et poivre copeaux de parmesan

Recette tapas : olives vertes aux anchois

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 12 filets d’anchois à l’huile 24 olives vertes des pics cocktail

Brochettes de crevettes pommes et ananas pimentés

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 2 pommes granny smith 1 ananas 2 cuillères à soupe de persil haché sel, poivre et piment en poudre huile d'olive huile 1 à 2 citron vert Piques à...

Tartelette de boudin noir aux pommes et confit d'oignon

Apéritif facile 35 min 349 kcal

Ingrédients: 3 pommes 2 pâtes feuilletée confits d'oignon (fait maison pour moi) du boudin noir antillais (3 pour moi) du persil pour la déco Une noisette de...

Papanas (blinis) saumon fumé et crème à l'aneth

Apéritif facile 10 min 10 min

Ingrédients: 500 g de fromage blanc lisse 4 oeufs 200g de farine 100 ml d'huile 2 cuillères à soupe d'aneth haché frais 1 cuillère à soupe de persil haché Sel...

Bouchées de bretzel jambon cheddar

Apéritif facile 25 min 20 min

Ingrédients: 1 et 1/2 cuillères à thé de levure sèche active 2 cuillères à table de cassonade 1/4 de tasse ( 60 ml ) d'eau 1 tasse ( 250 ml )de lait 3 tasses (...

Crème brûlée à la truffe

Apéritif facile 15 min 40 min

Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 25 cl de crème fraîche liquide 1 boîte de 12,5 g de pelures de truffes sel cassonade

Petit toast à la fourme d'ambert

Apéritif facile 15 min 5 min

Ingrédients: 300 g de Fourme d'ambert 10 tranche de pain de campagne 3 bananes 1 botte de coriandre fraîche hachée 1 botte de cerfeuil fraîche hachée 1/2 botte...

Compote d'ananas au poivre et aiguillettes de canard

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 petit ananas Victoria ou 1/2 gros ananas 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 6 grains de poivre 1 cuillère à café de sucre roux un...

Poire caramélisée au porto et roquefort aux noix

Apéritif facile 35 min 140 kcal

Ingrédients: pain de mie rond pour toasts 1 poire 10 cl de Porto 40 g de roquefort 40 g de beurre demi-sel cerneaux de noix

Cuillere de carpaccio de boeuf au parmesan

Apéritif facile 10 min 75 kcal

Ingrédients: Boeuf pour carpaccio huile olive citron parmesan sel poivre basilic

Gastronomades à angoulême 4

Apéritif facile 40 min 717 kcal

Ingrédients: 10 coquilles Saint Jacques 1/4 de potiron 40 cl de lait de coco 1 litre de lait 20 cl de crème fraîche épices douces huile d'olive noix de coco...

Croque-monsieur de noel

Apéritif facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 250 g farine t45 60 g de sucre 1 cuillère à café de bicarbonate de soude ou 1 sachet de levure 1 verre de lait 250 g de miel Epices au choix:...

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