Amuse-bouche au saumon 45 recettes

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Recette Amuse-bouche #6 mini cakes aux deux saumons et à l'aneth

Amuse-bouche #6 mini cakes aux deux saumons et à l'aneth

2 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile325 kcal1 heure
Ingrédients: 1) Pour la garniture : - 160 g de pavé de saumon - 80 g de saumon fumé - 2 cuillères à soupe d'aneth ciselée (surgelée) 2) Pour la pâte : - 200 g d...
Recette Roulés de saumon fumé à la crème d'aneth

Roulés de saumon fumé à la crème d'aneth

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 16 tranches de saumon fumé - 300 g de mascarpone - Le jus d'1 citron non traité - 1 petite botte d'aneth - Sel - Poivre du Moulin...
Recette Wraps de saumon fumé

Wraps de saumon fumé

9 votes
Apéritiffacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 8 Tortillas de Maïs - 1 pot de Rondelé frais aux fines herbes - Un peu de salade verte - 8 grandes tranches de saumon - pics en bois - mini tomate c...
Recette Madeleines au saumon fumé

Madeleines au saumon fumé

3 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile165 kcal30 minutes
Ingrédients: - 4 œufs - 40 g de beurre - 1 petit-suisse - 100 g de farine - 1/2 sachet de levure - 5 cl de lait - 2 tranches de saumon fumé - 1 cuillère de cumin e...
Recette Amuse-bouche au saumon et pavot

Amuse-bouche au saumon et pavot

3 votes, 1 commentaire
Apéritiffacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 4 tranches de pain de mie sans bord - 1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à café de moutarde normale ou parfumée selon vos goûts ...
Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

131 votes, 14 commentaires

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année ! Mais attention, pas question de rester classique ! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette Amuse bouches au roquefort et au saumon

Amuse bouches au roquefort et au saumon

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autremoyen194 kcal45 minutes
Ingrédients: - 80 g de beurre - 40 g de lait - 6 œufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure - sel , poivre Pour la crème de roquefort: - 75 g de roquefort - 100 ...
Recette Crème de saumon en amuse-bouche

Crème de saumon en amuse-bouche

2 votes
Autrefacile75 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour 8 mini-verrines ou 4 normales : - 2 boîtes de crème de saumon à l'estragon la belle-îloise - 2 cuillères à soupe de fromage blanc Pour le couli...
Recette Verrines de courge muscade aux oeufs de saumon: amuse-bouche pour les fêtes

Verrines de courge muscade aux oeufs de saumon: amuse-bouche pour les fêtes

2 votes
Apéritiffacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 700g de courge muscade - 1 oignon - 500ml de bouillon de volaille - Huile d'olive - 30cl de crème fleurette - 50g d'oeufs de saumon - Sel, poivre...
Recette Nids de pommes de terre au saumon fumé

Nids de pommes de terre au saumon fumé

1 vote
Apéritiffacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 200 g de pommes de terre - 1 citron - 1 ou 2 tranches de saumon fumé - paprika - sel - poivre...
Recette Amuse-bouche #7 roulés de saumon aux chèvres et à l'aneth

Amuse-bouche #7 roulés de saumon aux chèvres et à l'aneth

2 votes, 2 commentaires
Apéritiffacile65 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 crottins de chèvre - 5 chèvre frais - 2 cuillères à soupe de crème liquide - 2 cuillères à soupe d'aneth ciselée - Tranches de saumon fumé...
Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête !

Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête !

151 votes, 24 commentaires

Pour que la magie des fêtes de fin d'année opère, réalisez un apéritif digne de ce nom ! Faites le plein de bonnes idées en concoctant un apéritif festif et gourmand. Les mets traditionnels comme le saumon, le foie gras, les crevettes ou encore les noix de St Jacques...

Recette Amuse-bouche de saumon

Amuse-bouche de saumon

1 vote
Apéritiffacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 400 g Filets de saumon - 1/2 jus Jus de citron - 16 feuilles Basilic - 8 tranches Jambon de pays - 2 cuillères à soupe Huile - Sel - Poivre ...
Recette Croque-quiche au saumon fumé et aneth

Croque-quiche au saumon fumé et aneth

1 vote
Apéritiffacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 30 Croques quiches : - 1 propoint la tartelette (si la crème est allégée à 5%) - 80 g de dés de saumon fumé - 20 cl de crème fraîche liquide - 2 ...
Recette Tartare de saumon au gingembre, échalote et pamplemousse (amuse-bouche festif)

Tartare de saumon au gingembre, échalote et pamplemousse (amuse-bouche festif)

1 vote
Apéritiffacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 pavé de saumon - 1 pamplemousse rose - 2 cuillères à café de gingembre frais en petits morceaux, ou du surgelé coupé - 2 cuillères à café d'écha...
Recette Papanas (blinis) saumon fumé et crème à l'aneth

Papanas (blinis) saumon fumé et crème à l'aneth

Apéritiffacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 500 g de fromage blanc lisse - 4 oeufs - 200g de farine - 100 ml d'huile - 2 cuillères à soupe d'aneth haché frais - 1 cuillère à soupe de persil ...
Recette Rillettes de saumon fumé et sa crème grelette

Rillettes de saumon fumé et sa crème grelette

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile547 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour les rillettes de saumon: - 350 g de saumon frais - 350 g de saumon fumé - 200 g de beurre - 15 cl de crème fraîche - 1/2 cuillères à café de mou...


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