Apéritif aux légumes 168 recettes

Recette Tartelettes aux courgettes + tartelettes aux petits légumes

Tartelettes aux courgettes + tartelettes aux petits légumes

18 votes
Apéritiffacile40 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour le liant des tartelettes (pour environ 10 tartelettes): 3 œufs 2 cuillère à soupe de fromage blanc 0% 10 cl de crème fraîche semi-épaisse 3% ...
Recette Salade de riz froid au saumon fumé et petits légumes

Salade de riz froid au saumon fumé et petits légumes

17 votes, 3 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile350 kcal20 minutes
Ingrédients: - 50 g de riz - 1 tomate - 2 tranche de saumon fumé - 1/4 poivron vert - 20g (1 petite barquette de) fromage frais Tartare "Ligne et Plaisir" - s...
Recette Petites bouchées de légumes pour un apéro léger...

Petites bouchées de légumes pour un apéro léger...

12 votes, 3 commentaires
Apéritiffacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1/2 courgette taillée en brunoise - 1 tomate pelée et taillée en brunoise - 10 cl de crème épaisse - 20 g de maïzena délayée dans 2 cuillères à soup...
Recette Verrine de légumes grillés au fromage blanc aromatisé à l'avocat

Verrine de légumes grillés au fromage blanc aromatisé à l'avocat

7 votes, 1 commentaire
Apéritifmoyen40 minutes1 heure
Ingrédients: 250g de fromage blanc onctueux 3 poivrons: 1 rouge, 1 jaune et 1 vert 1/2 avocat 20 mini asperges vertes le jus d’un demi citron poivre...
Recette Sauce/dip pour les légumes à l'apéro

Sauce/dip pour les légumes à l'apéro

5 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile63 kcal3 minutes
Ingrédients: - 1 fromage blanc - du jus de citron...
7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumes

7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumes

154 votes, 35 commentaires

Quelle soit un peu abimée ou fortement détériorée, nous avons souvent le mauvais réflexe de jeter la nourriture. Ptitchef vous donne quelques astuces pour éviter le carnage ! Ces dernières pourront être appliquées aux fruits et aux légumes.

Recette La sauce chrono pour accompagner des légumes croquants à l'apéro

La sauce chrono pour accompagner des légumes croquants à l'apéro

5 votes, 1 commentaire
Apéritiffacile2 minutes0 minutes
Ingrédients: - un sachet de soupe à l'oignon (sans les morceaux d'oignons, c'est meilleur) - 1 pot de 500 g de fromage blanc 0%...
Recette Samoussas thon et petits légumes

Samoussas thon et petits légumes

5 votes
Apéritiffacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - feuilles de brick - une boîte de thon en miettes - une brunoise de légumes ou julienne de légumes congelés - 3 cuillères à soupe de ricotta ( à défa...
Recette Petits flans de legumes

Petits flans de legumes

4 votes
Sans sucre ajouté
Apéritifmoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: - Un bol de brunoise de légumes surgelés (céleri, poireau, carotte) - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe de maïzena - 2 cuillères à soupe de fromage blan...
Recette Des brochettes de légumes marinés légères et croquantes!

Des brochettes de légumes marinés légères et croquantes!

3 votes
VégetalienVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile274 kcal25 minutes
Ingrédients: - 200 g de tomates cerise - 2 courgettes - 2 courgettes jaunes - 200 g de champignons de Paris Marinade : - 2 cuillères à soupe d'huile de sésame ...
Recette Palets de légumes vite faits au four

Palets de légumes vite faits au four

3 votes
Apéritiffacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour deux douzaines de palets : - 3 petites courgettes - 2 petites pommes de terre - 1/2 verre de bouillon de légumes - 2 œufs - 4 cuillères à soupe ...
15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

138 votes, 27 commentaires

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette Mes premiers nems aux légumes.....cuisson au four !

Mes premiers nems aux légumes.....cuisson au four !

3 votes
Apéritiffacile25 minutes28 minutes
Ingrédients: - Galettes de Riz - 1/2 oignon - 250 g de julienne de Légumes de chez Mr Picard - des champignons noirs - 5 cuillères à soupe de sauce soja - 200 g de...
Recette Croustillant de poulet aux legumes et mimolette, panees au corn flakes

Croustillant de poulet aux legumes et mimolette, panees au corn flakes

2 votes
Apéritiffacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 4 belles escalopes de poulets - 4 tranchettes de mimolette - 8 cuillères à soupe de ratatouille - 2 oeufs - farine - chapelure - Sel - poivre - hui...
Recette Samoussas aux légumes

Samoussas aux légumes

2 votes
Apéritiffacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 5 feuilles de bricks - 3 petites patates - 2 carottes - 1 courgette - une belle grosse poignée de pois cosses - 1 Cuillères à café de cumin en poudr...
Recette Cônes apéritifs aux légumes confits

Cônes apéritifs aux légumes confits

2 votes, 1 commentaire
Apéritiffacile30 minutes90 minutes
Ingrédients: Pour+/- 32 cônes : Pour les légumes confits : - 2 petites courgettes - 3 tomates - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1 poivron jaune ou orange - 2 go...
Recette Terrine de morue aux légumes multicolores

Terrine de morue aux légumes multicolores

2 votes
Sans sucre ajouté
Apéritiffacile212 kcal3 heures, 30 minutes
Ingrédients: - 200 g de vert de poireaux - 200 g poivrons jaunes (2 poivrons) - 50 g de tomates séchées - 200 g de morue dessalée - 4 œufs - 1,5 cuillerée à soupe ...


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