• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Apéritif, des idées - verrine apéritif concombre, pomme et saumon fumé

(3.50/5 - 4 votes)

Ingrédients:

- une pomme
- un demi-concombre
- 3 tranches de saumon fumé
- 3 cuillères à café de crème fraîche
- quelques feuilles de menthe fraîche
- de l’aneth
- un citron

Préparation:

Etape 1: Coupez en tout petit cube le concombre et la pomme.

Etape 2: Mettre dans un saladier, arrosez de citron et parsemez de menthe verte.

Etape 3: Salez, poivrez.

Etape 4: Ajoutez deux à trois cuillères à café de crème fraîche, bien mélanger. Réservez au frais.

Etape 5: Coupez le saumon fumé en lamelle, puis citronnez et parsemez d’aneth. Mélangez.

Etape 6: Dans des verrines de votre choix, superposez une couche de concombre/pomme.

Etape 7: Puis posez les lamelles de saumon.

Etape 8: Mettre les verrines apéritif au frais en attendant de les servir à vos invités.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 183Kcal
  • 9%
  • Glucides:
  • 11.5g
  • 4%
  • Lipides:
  • 7.6g
  • 12%
  • Gras sat.:
  • 3g
  • 15%
  • Protéines:
  • 13.1g
  • 26%
  • Fibres:
  • 3.6g
  • 15%
  • Sucre:
  • 11.5g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 300g
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


Imprimer cette pageAjouter à mon livre de recettes

Notez cette recette:


Questions:


Vidéo associée


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête !Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête !15 recettes de rillettes goûteuses15 recettes de rillettes goûteusesIdées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !


Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Préférez-vous nos recettes en format...
Votez