Ptitchef

Bâtonnets de légumes en folie

Un apéritif léger, peu calorique et très estival!

Apéritif
2 parts
20 min
facile
759 Kcal

Ingrédients

2

Pour la sauce à la moutarde :

Pour la sauce au concombre :

Coût estimé: 12.25 (6.12€/part)

Préparation

  • Coupez vos légumes en bâtonnets et disposez-les dans des petits verres individuels pour sur une assiette.
  • Préparez la sauce à la moutarde : Mettez 3 cuillères à soupe de fromage blanc dans un bol. Ajoutez 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne, poivrez.
  • Préparez la sauce au concombre :
    Mettez 3 cuillères à soupe de fromage blanc dans un bol. Pelez et épépinez le concombre. Découpez le en tout petits dés. Ajoutez-les au fromage blanc, ajoutez la moutarde, l'aneth, le sel et le poivre et mélangez bien la préparation.
  • Gardez au frais jusqu'au moment de servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (2629g)
Calories: 758Kcal
  • Glucides: 66g
  • Lipides: 9.4g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 64g
  • Fibres: 71.8g
  • Sucre: 61.1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 25
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

16/12/2012

Super j ai trop apprecie
merci

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