Épluchez votre papaye et enlevez les graines, ensuite placer dans le mixer avec tout les autres ingrédients.
Mixez pendant 5 minutes.
Pour le gâteau :Faire fondre le chocolat au bain-marie et verser dans des petits moules, laisser refroidir.
Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse.
Ajouter les jaunes d' œufs, l'arôme vanille et le rhum. Réserver les blancs d' œufs au réfrigérateur. Après avoir bien intégré les jaunes, incorporer la farine.
Monter les blancs en neige et incorporer délicatement au mélange. verser la pâte dans les moules sur le chocolat et mettre au four à 180°C pendant 25 minutes.
Démoulez le gâteau dès la sortie du four. Le must pour apprécier ce dessert : mangez le gâteau en l'imbibant de bavaroise.
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Commentaires des membres:
Vraiment sympatoche
Parfait jadort il faudrait que janfasse tou le temp