Biscuits au chocolat et aux graines d'amaranthe

Préparation

• Préchauffer le four à 180°C.
• Battre le beurre et les sucres jusqu'à l'obtention d'une crème.
• Ajouter l’œuf, la farine et le chocolat. Mélanger.
• Ajouter ensuite les graines d’amarante et mélanger pour la dernière fois.
• Former des palets de pâte sur une plaque recouverte d'une feuille de cuisson.
• Parsemer de graines.
• Enfourner pendant 18 minutes.
• Laisser refroidir sur une grille.