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Bouchées à l'indienne

Apéritif
4 parts
15 min
15 min
facile
156 Kcal
  • Bouchées à l'indienne
  • Bouchées à l'indienne - photo 2
  • (4.5/5 - 10 votes)
  • 2
  • 548
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Ingrédients

4
Coût estimé: 3.91€ (0.98€/part)

Préparation

  • Émincez les échalotes et faites les suer dans de l'huile d'olives. Réservez.
  • Dans la même poêle, faites revenir les dés de pomme avec les 5 g de sucre. Réservez.
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Mixez l’œuf, la crème fraîche, le lait de coco, la maïzena et les crevettes décongelées.
    Ajoutez du sel, du poivre et du curry.
  • Ajoutez les échalotes et les dés de pommes. Mélangez bien.
  • Versez cette préparation dans des petits moules. J'ai utilisé des moules à mini muffins.
  • Enfournez pour une quinzaine de minutes.

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Bouchées à la vapeur - bouchons réunionnais au poulet


N Nelleelou

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (124g)
Calories: 155Kcal
  • Glucides: 9.7g
  • Lipides: 8.4g
  • Gras sat.: 5.3g
  • Protéines: 9.2g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 6.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Sans gluten
Sans fruit à coque

Photos

Bouchées à l'indienne
Bouchées à l'indienne - photo 2

Questions:




Commentaires des membres:

29/04/2015

Très original et facile à faire !

(1) (0) Signaler
les 4 saisons, 03/03/2009

Super amuse-bouche

(1) (0) Signaler

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