Avec du speck, un filet d'huile d'olive douce (Ligurie ou Toscane) et du poivre fraîchement moulu c'est un de mes tops pour un apéro de dernière minute. Un gorgonzola viendra réveiller un jambon moins typé. Mais pour un Parma ou un Cuneo artichaut et parmesan seront vos meilleurs alliés. Enfin d'après mes papilles...
Le jambon sec et ses différentes facettes
Le fromage frais deviendra votre meilleur allié grâce à ces recettes!
Comment faire du fromage frais maison?
Commentaires des membres (11):
Avec du speck, un filet d'huile d'olive douce (Ligurie ou Toscane) et du poivre fraîchement moulu c'est un de mes tops pour un apéro de dernière minute. Un gorgonzola viendra réveiller un jambon moins typé. Mais pour un Parma ou un Cuneo artichaut et parmesan seront vos meilleurs alliés. Enfin d'après mes papilles...
Délicieux et frais : j'adore !
Mes invités ont également beaucoup apprécié.
Merci pour le partage.
Même avec si peu d’ingrédients, cette recette est excellente!
Et voilà simple efficace et super merci ptitchef.
J'ai mis des cubes de Boursin aux noix ...excellent
C’est une recette ça?
Sans gluten ? Sans sucre, sans huile, sans beurre, on peut aller loin comme çà.
Simplissime et très frais,j'adore !!!
Simplissime et délicieux.
Sympa...