BOUCHEES APERITIVES AU PETIT BILLY ET AUX GRAINES

Name: Bouchees aperitives au petit billy et aux graines
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 Petit Billy; ciboulette fraîche; mélange de graines (nigelle, sésame, pavot); sel; poivre

Petites bouchées apéritives toutes simples, bien fraîches, qui demandent un minimum de préparation et sont très bien accueillies avec un petit daïquiri par exemple !

Apéritif

5 parts

15 min

2 min

facile

89 Kcal

BOUCHEES APERITIVES AU PETIT BILLY ET AUX GRAINES

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9

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Ingrédients

Pour une quinzaine de bouchées :

1 Petit Billy
ciboulette fraîche
mélange de graines (nigelle, sésame, pavot)
sel
poivre

Coût estimé: 0.6€ (0.12€/part)

Préparation

Dans un bol, écraser le Petit Billy à la fourchette avec la ciboulette ciselée.
Dans une poêle anti-adhésive, faites torréfier les graines de nigelle, sésame et pavot et réserver-les dans une assiette plate.
Former des petites boules de Petit Billy à l'aide d'une petite cuillère et faites les rouler dans le mélange de graines torréfiées.
Disposer ces petites bouchées sur un plateau et dresser un petit pic en bois pour faciliter la dégustation.
Servir à l'apéritif.

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