Dérouler la pâte feuilletée. A l'aide d'un emporte-pièce, découper de petits ronds dans la pâte et les disposer dans des mini empreintes à tartelettes.
Tartiner chaque mini empreintes de chutney. Enlever la peau des boudins, couper des tranches d'environ 1,5 à 2 cm d'épaisseur et couper chaque tranches en 2. Disposer un morceau de boudin sur le chutney.
Faire cuire environ 15 à 20 minutes au four environ.
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Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir?
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