Bouchées chaudes pour apéritif : les bonitos (bouchées au thon)
Bouchées chaudes pour apéritif : les bonitos (bouchées au thon)
Ces délicieuses petites bouchées parfumées se dégustent chaudes. Elles peuvent être congelées et mises à réchauffer au four avec ou sans décongélation préalable.
Préchauffer le four à 180°C (mode gâteau 180°C sur votre four)
Râper ou mixer finement l'oignon et faire cuire avec l'huile d'olive.
Mixer tous les ingrédients au mixeur et à la fin ajouter l'oignon, jusqu'à obtention d'une préparation homogène. Si vous n'avez pas d'entonnoir/verseur automatique : Transvasez toute la pâte dans une bouteille plastique et versez ensuite aisément dans les mini empreintes. Remplir les moules à bouchées
Faire cuire à 180° pendant 15 à 18 minutes
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