Ptitchef

Bouchées bresaola-roquette-mozzarella

Apéritif
10 parts
10 min
facile
669 Kcal

Ingrédients

10
Coût estimé: 22.81 (2.28€/part)

Préparation

  • Mélanger la mozzarella avec le piment d'Espelette.
  • Poivrer.
  • Couper les tranches de bresaola en deux.
  • Disposer une boule de mozzarella sur une demi tranche de bresaola.
  • Disposer 3-4 feuilles de roquette et rouler.
  • Faire tenir le tout grâce à un pique ou un cure dents.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (264g)
Calories: 669Kcal
  • Glucides: 1.2g
  • Lipides: 49.1g
  • Gras sat.: 30.8g
  • Protéines: 53.5g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 24
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Juliénas Beaujolais, Rouge
Lirac rosé Vallée du Rhône, Rosé
Côtes du Roussillon blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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