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Bouchées de lotte pour apéro gourmand

Par


Type de recette: Apéritif
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Prêt en: 15 minutes
Difficulté: Facile
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Ingrédients:

- queue de lotte
- grosses crevettes
- curry concassé
- poitrine de porc
- coriandre fraîche
- piques en bois
Préparation:

Etape 1: Coupez votre queue de lotte en petits dés puis saupoudrez d'un peu de curry et de coriandre fraîche hachée.

Etape 2: Ensuite, enroulez votre morceau avec une petite tranche de poitrine fumée.

Etape 3: Quelques minutes à la poêle et le tour est joué.

Etape 4: Servez très chaud en présentant avec des piques en bois.



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Par bea64 (Voir son site)




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