Boulettes de Cheddar à la Worcestershire Sauce

Name: Boulettes de cheddar à la worcestershire sauce
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de Cheddar bien affiné; 100 g de fromage fondu (type Vache Qui Rit); 1 gousse d'ail; 1 cuillère à café de Worcestershire Sauce; 4 cuillères à café de chili en poudre

Voici une mise en bouche fraîche et légère. Une explosion de textures en bouche qui surprendra vos papilles.

Apéritif

4 parts

15 min

facile

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Boulettes de Cheddar à la Worcestershire Sauce

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Ingrédients

300 g de Cheddar bien affiné
100 g de fromage fondu (type Vache Qui Rit)
1 gousse d'ail
1 cuillère à café de Worcestershire Sauce
4 cuillères à café de chili en poudre

Coût estimé: 4.64€ (1.16€/part)

Préparation

Râper le Cheddar.
Écraser la gousse d'ail.
Mélanger le Cheddar avec le fromage fondu, la Worcestershire Sauce, l'ail écrasé et 2 cuillères à soupe de chili en poudre.
Façonner de petites boulettes d'environ 1 cm de diamètre.
Les rouler dans le reste de chili en poudre.
Placer au réfrigérateur deux heures avant de servir... à l'apéro.

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