Ptitchef

Brochette de poulet à l'ananas au BBQ

Apéritif
4 parts
15 min
5 min
facile
355 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 9.86 (2.47€/part)

Préparation

  • Découpez les filets de poulet en gros dés.
  • Découpez l'ananas en gros dés, en enlevant le cœur.
  • Mélangez le poulet, l'ananas, la pâte de citrons confits et la sauce Yakitori.
    Laissez mariner au frais 1 heure.
  • Préparez votre feu, pour avoir de bonne braise, il faut au moins attendre 30 minutes.
  • Durant les 30 minutes, montez vos brochettes en alternant le poulet et l'ananas.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (491g)
Calories: 355Kcal
  • Glucides: 39.9g
  • Lipides: 2.9g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 37.6g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 33.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Sans lactose

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-venise Provence, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:






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