Brochettes de crevettes marinées à la sauce soja et...

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Type de recette: Apéritif
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 4 minutes
Prêt en: 9 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 91 Kcal (1 part)
ProPoints: 2 (1 part)

Ingrédients:

Ingrédients pour 6 petites brochettes :





- 18 crevettes crues et décortiquées (ou gambas)
- quantité suffisante de sauce soja pour la marinade
- 2 cuillères à soupe de graines de sésame
- quelques feuilles de coriandre

Préparation:

Préparation :




Piquer les crevettes crues sur les brochettes (3 par brochette ou plus au choix).
Les déposer dans un plat et verser la sauce soja sur les crevettes ainsi que les graines de sésame.










Filmer et réserver au frais pendant 1 heure au moins (retourner les brochettes sur l'autre face après 30 minutes environ).




Faire griller les crevettes, dans une poêle huilée, 2 minutes de chaque côté environ en les nappant avec la marinade soja / sésame.





Servir décoré de quelques feuilles de coriandre.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 91Kcal
  • 5%
  • Glucides:
  • 0.8g
  • 0%
  • Lipides:
  • 3.2g
  • 5%
  • Gras sat.:
  • 0.4g
  • 2%
  • Protéines:
  • 14.1g
  • 28%
  • Fibres:
  • 0.6g
  • 2%
  • Sucre:
  • 0.3g
  • 0%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 73g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf





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Commentaires des membres:

4 / 5
Posté le 01/08/2013, 04:50

Je vais la faire

(0) (0) Abuse
5 / 5chrisguy
Posté le 12/07/2013, 11:14

A essayer

(0) (0) Abuse

Questions:


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