• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Cake pops

(2.67/5 - 3 votes)



Ingrédients:

- 350 g de cake style gâteau yaourt
- biscuit de Savoie, marbré etc...

Pour le liant :
- 3 cuillères à soupe, au choix, de nutella, de crème de marron, de confiture, de mascarpone ou 2 à 3 petits suisses, etc...
- 100 g de chocolat noir, lait ou blanc
- Des paillettes de sucre coloré, de formes différentes pour le décor ou noix de coco, poudre de spéculoos, etc...

Préparation:

Etape 1: Commencez par réduire le biscuit en miettes très fines, ajoutez le liant de votre choix, n'hésitez pas de vous servir de vos mains (pas de robot surtout) pour mélangez le tout et obtenir une pâte molle, pouvant être roulé en boules.

Etape 2: Formez des boules grosses comme une noix, insérez un bâton dans chaque boule.

Etape 3: Déposez-les sur une plaque recouverte de film alimentaire ou sulfurisé, mettez le tout 30 minutes au réfrigérateur.

Etape 4: Préparez le chocolat pour les enrober, en le faisant fondre au bain marie, préparez dans une coupelle les paillettes de décoration.

Etape 5: Tremper et enrobez chaque boule dans le chocolat fondu, secouez légèrement pour enlever le surplus de chocolat.

Etape 6: Trempez rapidement dans les paillettes de décor, piquez le bâton sur un socle en polystyrène dans un saladier rempli de riz.

Etape 7: Remettez au froid un instant, pour durcir le chocolat.

Etape 8: Pensez à les sortir du froid 10 minutes avant de déguster, l'intérieur sera plus moelleux.


Imprimer cette pageAjouter à mon livre de recettes

Notez cette recette:


Questions:


Vidéo associée


Pie Pops en coeur pour la saint valentin


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !Tout savoir sur le Cheesecake !Tout savoir sur le Cheesecake !La cerise et ses qualités : adoptez-la !La cerise et ses qualités : adoptez-la !


Question du moment

Seriez-vous intéressé par la réception d'un menu du jour spécifique par mail ?
Votez