Ptitchef

Caramels mous au chocolat

Dessert
4 parts
10 min
10 min
facile
670 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.7 (0.93€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Caramels mous au chocolat
    Mettre le chocolat en morceaux, la crème et le miel à chauffer.
  • Etape 2 - Caramels mous au chocolat
    Lorsque le mélange est fondu et homogène, ajouter le sucre.
  • Etape 3 - Caramels mous au chocolat
    Faire chauffer jusqu’à 118°.
  • Etape 4 - Caramels mous au chocolat
    Verser aussitôt dans un moule chemisé de film alimentaire.
  • Etape 5 - Caramels mous au chocolat
    Laisser refroidir, puis découper.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (166g)
Calories: 670Kcal
  • Glucides: 91.3g
  • Lipides: 31.3g
  • Gras sat.: 20.6g
  • Protéines: 3.6g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 83.4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 36
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

29/11/2012

Trop facile et super bon

(0) (0) Signaler
22/06/2011

Hu_mm

(0) (0) Signaler

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