Etalez une tranche de pain mie au rouleau à pâtisserie (sinon elles se casse quand on referme le moule).
Placez-la dans un moule à chaussons, déposez au centre la garniture (attention , pas trop épaisse quand même la garniture, c'est un chausson, pas un américain!!!).
Refermez bien le moule pour bien souder les bords, retirez le chausson et passez-le quelques minutes au grille pain .
Si vous utilisez les minis moules à chaussons, vous avez des amuse bouches sympa .
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