Préchauffer le four à 180 (th6) dans une poêle antiadhésive faire sautez les courgettes coupées en rondelles dans l’huile avec l’ail haché pendant 7 minute salez et poivrez.
Dans un saladier mettre la farine, les œufs et 2 pincées de sel et mélanger et délayer avec du lait coupez le jambon en lanières .
Dans un plats beurré disposez les courgettes avec le jambon et la menthe versez la pate et parsemez de râpé et mettre au four cuire 40 minute .
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Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?
23 recettes aux courgettes faciles et originales
Le jambon sec et ses différentes facettes
Commentaires des membres (23):
Très très bon super idée le clafoutis merci
Trop bon merci pour cette recette
Il est dans le four.....je constaterai tout a l'heure 40mm....!
J'ai testé ce midi excellent , froid pour un pique nique çà devrait le faire je vais voir merci beaucoup
Excellent..... La menthe y apporte une fraîcheur discrète....
À refaire.... Et pourquoi pas avec un autre légume....
Mamine
Plat complet, super bon Peut- etre, avant de faire sauter les rondelles de courgette je les salerais pour les faire degorger.
Délicieux et facile
Clafoutis délicieux ... Demain, je le mangerai froid : c'est une bonne idée !
Mhummm à tester merci
À tester rapidement tant ça a l'air alléchant
bichette68