Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette aux oignons
  4. Recette d'oignon et vin blanc
  5. Confit d'oignons

Confit d'oignons

Confit d'oignons, une recette simple et rapide...un vrai délice!

Apéritif
6 parts
15 min
30 min
facile
334 Kcal
Confit d'oignons
  • (4/5 - 2 votes)
  • 1
  • 29
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

6
Coût estimé: 5.35€ (0.89€/part)

Préparation

  • Eplucher et émincer les oignons en rondelles
  • Faire fondre le beurre avec le sucre dans une cocotte à feu doux
  • Ajouter les oignons et les laisser cuire pendant 20 à 30 minutes à couvert
  • Ajouter le coriandre, le vinaigre et le vin blanc
  • Saler et poivrer à votre convenance
  • Laisser cuire pendant 30 minutes à feu doux jusqu'à ce que tout le liquide se soit évaporé
  • Placer dans des bocaux et conserver au réfrigérateur

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Tortilla espagnole pommes de terre et oignons


P Popotte & compotte

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (305g)
Calories: 334Kcal
  • Glucides: 40.7g
  • Lipides: 11.3g
  • Gras sat.: 6.9g
  • Protéines: 2.3g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 34.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 16
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Cahors Sud-Ouest, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Pomerol Bordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

guduline, 25/09/2018

Je tenterais de faire cette recette.

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Frittata aux oignons, l'omelette parfaite pour un repas express !
Frittata aux oignons, l'omelette parfaite pour un repas express !
2 parts
17 min
facile
5 / 5
Recette Feuilleté de camembert jambon et oignons
Feuilleté de camembert jambon et oignons
6 parts
35 min
facile
4.5 / 5
Recette Crêpes chinoises aux oignons verts - scallion pancakes
Crêpes chinoises aux oignons verts - scallion pancakes
8 parts
1 h 4 m
facile
5 / 5
Recette Fougasse aux lardons et aux oignons
Fougasse aux lardons et aux oignons
8 parts
2 h 20 m
facile
4.4 / 5
Recette Tortilla espagnole pommes de terre et oignons
Tortilla espagnole pommes de terre et oignons
6 parts
40 min
facile
4.2 / 5
Recette Petits choux au foie gras et confit d'oignon
Petits choux au foie gras et confit d'oignon
20 parts
55 min
facile
4.4 / 5

Recettes
Confiture d'oignons Vin-blanc Oignon Apéritif aux oignons Recette d'oignon et vin blanc

A lire également

15 recettes salées où le citron s'est invité 15 recettes salées où le citron s'est invité Nos meilleures astuces pour ne pas pleurer en coupant les oignons ! Nos meilleures astuces pour ne pas pleurer en coupant les oignons ! Des livres, vins en cannette et oignons qui ne font pas pleurer : voici nos tests de janvier ! Des livres, vins en cannette et oignons qui ne font pas pleurer : voici nos tests de janvier !

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork